HOT SPOT｜首爾漢南洞韓星打卡咖啡、現象級甜點「可朗芙」 排隊名店「AUFGLET」登陸台北，4大可頌系甜點、台北限定早午餐，移植韓國新世代Café Culture
鄰近首爾南山與漢江的漢南洞，以群落在山坡上私密性極高的豪華別墅、時髦有型的氛圍著稱，不但是韓國房價最貴的街區之一，也是大咖韓星居住、出沒頻率最高的地區。
和聖水洞的街頭潮流感不同，漢南洞更偏向優雅、精緻、個性化取向，國人熟悉的TAMBURINS、Nonfiction、EMIS、Mardi Mercredi等美妝時尚品牌都在此地開設旗艦大店，三星旗下的高端選物店Beaker、Maison Margiela更是必踩點的時尚地標。林立在漢南洞的各色咖啡店，則為這個街區注入宛如漫步在L.A街頭的悠閒脈動。
其中在漢南洞咖啡店群像中，粉絲朝聖度極高的非「AUFGLET 」莫屬，不但是韓國大勢男星邊佑錫愛店，也曾和人氣女團LE SSERAFIM舉辦聯名活動，太妍也因拍攝綜藝節目造訪。
2018年開幕的AUFGLET，從首爾東區的金湖洞起家，拓點至漢南洞後，在原生的黑白工業風上疊加了與所在街區同頻的時尚與藝術元素，因此除了成為明星愛店，也是許多時尚圈人士、造型師、模特兒的口袋名單，與各色品牌的跨界聯名也讓AUFGLET的能見度持續不墜。
目前在首爾有5間據點的AUFGLET，除了以簡約時髦帶著藝術氣息的空間設計吸引眼球，真正讓他們爆紅出圈的則是作為新世代甜點「可朗芙 (Croffle)」鼻祖，將可頌麵團以鬆餅機壓製後配上冰淇淋的吃法，讓AUFGLE從時髦的文青咖啡店進階為現象級的排隊名店！
即將於2026年3月6日展開試營運的AUFGLET Taipei，背後兩位核心人物分別為潮流選品店INVINCIBLE 的創辦人 Jimmy，和民生社區澳式早午餐品牌The Antipodean主理人Andy，拿下瑪黑家居台北安和概念店原址，移植AUFGLET韓系黑色美學與新世代cafe culture的同時，也將首爾爆紅的可頌系甜點⸺可頌球、可頌貝果、可頌吉拿棒、可朗芙⸺同步帶來台北，並加入台北獨家的早午餐菜色，未來也將如同首爾的AUFGLET一樣，成為時尚、藝術、生活風格匯集一體的潮流發生地。
AUFGLET Taipei必吃4大可頌系甜點
- 可朗芙Croffle
將可頌層疊的麵糰壓製為列日鬆餅樣貌，金黃酥脆又帶有酥軟口感，不只擄獲韓星，也是社群高討論度甜點。
- 可頌球
將酥皮層次收成球型，精巧可愛，外脆內軟，是AUFGLET最具高識別度的招牌可頌。
混血系早午餐麵包，結合法式層次、美式耐嚼的口感，品嚐過程越吃越香。
Churros與Croissant的夢幻組合，在追求美味與口感的同時，改變了可頌的外觀可能性。
挑戰東區早午餐格局，台北限定炸雞可朗芙、酪梨泡菜炒飯開吃
不甘於只供應可頌系列商品，AUFGLET Taipei也帶來台北限定全日供應早午餐系列，從輕食風格的沙拉、優格碗、吐司，甚至是在泡菜炒飯裡加入當代早午餐常見酪梨元素的「特製韓式泡菜炒飯」，以及肉類主餐「嫩煎黑豬里肌排」，還有可朗芙轉化為鹹食載體的「楓糖炸雞可朗芙」，期待讓台北東區再次成為早午餐市場的激戰區。
AUFGLET原文來自德文動詞auflegen，指的是擺放、塗抹之意，AUFGLET Taipei著迷於「eine Schallplatte auflegen und abspielen（放上唱片播放）」這句話，意指放上唱盤的瞬間，那是一個音樂開始前的一小頓停頓，流淌在空氣中的期待感，也是AUFGLET Taipei認為必須將品牌信念移植來台的原因，為的是讓都市裡的人們重置身心、感受愉悅再出發，在AUFGLET Taipei捕捉充滿能量的短暫時光。
AUFGLET Taipei
營業時間：09:00～18:00（最後出餐時間16:30、公休週三）
電話：02-27755598
地點：台北市大安區安和路一段53號
預約連結：https://reurl.cc/k8AKOn
官方社群：https://www.instagram.com/aufglet_taipei/