伯公生來去楠西食福趣慶典2/26開放報名

【勁報記者于郁金/臺南報導】農曆二月初二(國曆3月20日)是土地公誕辰，在客家文化中，土地公被稱為「伯公」，不僅是保護地方的神明，更如同守護家園長輩；臺南市政府客家事務委員會今年特別規劃「伯公生」小旅行，邀請民眾走進楠西，一同為這位「最接地氣」守護神慶生、食福分福氣；活動將於2月26日上午9時開放報名，限額80名，額滿為止。

市長黃偉哲表示，客家人稱土地公為「伯公」，在客家族群心目中，象徵如同家族長輩般守護與依靠；這份敬重與依賴源自客家先民與土地緊密相依生活經驗，於是有「田頭田尾土地公」說法，伯公守護庄頭平安、庇佑五穀豐收；而透過伯公生慶典活動，目的就是希望讓更多市民朋友，可認識客家聚落信仰文化，一同感受客庄濃厚人情味與敬天惜地精神。

臺南市客委會主委陳新裕指出，早期客家先民多為拓墾移民，每到新墾之地，往往先設伯公祠以求安定並聚落人心，伯公也就成為客庄重要情感連結；楠西鹿陶洋江家自康熙年間自福建漳州詔安渡海來臺後，即於聚落旁設置福德廟祈福庇佑，至今仍為地方重要精神中心之一。

本次活動特別結合「戀．土地 敬．伯公」影展走讀導覽，透過影像與在地解說，帶領民眾認識伯公信仰歷史脈絡，感受客庄文化內涵；隨後前往楠西福德廟，以客家傳統祭儀為伯公祝壽，品嚐象徵甜蜜圓滿桂圓糕，也分享伯公賜福喜慶。

祭祀後「食福」亦是重點，今年邀請當地知名「梅花飯店」以特色食材精心製作「梅干扣肉」、「白斬雞佐桔醬」、「三代同堂菜脯雞湯」及「薑絲大腸」還有「樹子水蓮」等客家傳統經典佳餚，讓參與民眾在品味美食同時，也將伯公福氣一併帶回家。

此外，行程亦安排漫遊玄空法寺，在園林景觀下欣賞佛教藝術，感受宗教與自然交融之美，為旅程畫下圓滿句點。

臺南市客委會表示，誠摯邀請大家共下來楠西拜伯公、食福分福氣，讓好運一整年；活動詳情與報名方式請至臺南市政府客家事務委員會官網(https://reurl.cc/jWeGpp)及臉書粉絲專頁(https://www.facebook.com/HakkaTainan)查詢；活動報名連結：「https://forms.gle/pogJLBS24PmGLc7K8」。(臺南市政府提供照片)