引進德國 Häcker 廚具　德廚補位小宅市場需求

文／林喬慧

在國內外經濟不確定性、打炒房政策與限貸措施的多重影響下，房市推案與交易量普遍轉趨保守，高總價產品更是首當其衝。這樣的市場氛圍也牽動廚具產業的布局策略。成立逾四十年的德廚集團指出，因應市場結構轉變，今年宣布引進德國百年廚具品牌 Häcker，補上中高端價位帶的產品空缺，提供介於頂級進口與國產品牌之間的新選項。

據了解，Häcker 可依照坪數需求量身訂製，例如 20～30 坪小宅的完整廚具配置總價約 40 萬元，進一步提升市場彈性。日前該品牌也於台北忠孝門市舉辦開幕活動。

德廚集團執行長蔡作偉表示，景氣壓力使得消費者在裝修與住宅配備上的決策時間拉長，對價格的敏感度提高。然而，即使住宅坪數縮小，對居住品質的要求並未降低，尤其廚房作為高使用頻率空間，對材質、風格與機能的期待反而更高。

他指出，單一高端品牌已難以滿足多元需求，因此在既有的 Poggenpohl 與 Snaidero 之外，引進德國第二大廚具品牌 Häcker。該品牌擁有逾 120 年歷史，為四代傳承的家族企業，以穩健經營與完整自動化製造體系著稱，並持續以自有資金擴充產能。

Häcker 的產品以多樣門板與材質選擇為特色，從霧面質感、天然石材到木紋皆具備，能因應不同空間與風格需求，成為介於頂級進口與國產之間的理想選項。

此次在忠孝門市展示的 Systemat 系列為品牌最高階產品線，強調精緻設計與高度客製化。採用纖薄抽屜系統與感應燈條，在簡潔比例中兼具收納與便利性，適合小宅與開放式格局。材質上結合金屬烤漆與橡木貼皮，並融入日式燒杉概念，提升耐用度與視覺層次。

中階的 Concept130 系列則提供美耐皿與入門烤漆門板，搭配精選色系與五年保固，兼具設計感與預算彈性，主打高性價比。近年德廚也導入更多彈性配置，如下拉式收納、多層抽屜與多功能中島，滿足亞洲家庭的收納與使用需求，讓小坪數也能兼具美感與實用。

展望 2026 年，蔡作偉認為市場仍需審慎，但不至悲觀。許多進口品牌依然看好台灣，關鍵在於能否與客戶有效溝通並承接需求。未來集團將朝完整居家解決方案發展，導入家電與睡眠等產品，回應現代人對生活品質的追求。