六百年歷史茶園加持！亞尼克「宇治茶季」推17款新作，香菜花生生乳捲驚喜入列盲盒
生乳捲名店亞尼克於2026年春季展開大規模跨界合作，攜手日本六百年歷史的遺產茶園「堀井七茗園」，推出涵蓋生乳捲、巴斯克生起司、圓形蛋糕等共17款甜點的「京都宇治茶季」。本次活動不僅強調依循古法研製的宇治一番茶入餡，更透過販賣機「驚喜盲盒」模式，將極濃焙茶與獵奇的香菜花生口味投入市場。
宇治茶深度運用：從「極濃倍增」到「視覺拉花」
本次茶季的核心在於對茶風味的層次開發。新品「極濃宇治焙茶生乳捲」採取高濃度的配方，將焙茶粉用量提升至1.5倍，藉由低溫焙製保留獨特的烘烤焦香，鎖定追求重口味茶感的客群。
視覺與感官體驗上則有不同嘗試，「宇治抹茶脆皮巧克力生乳捲」以比利時白巧克力披覆於泡芙蛋糕外層，打造脆皮口感與儀式感；「雪天使抹茶生乳捲」則運用手工拉花技術，在蛋糕表面呈現如山水畫般的潑墨大理石紋，並以米香襯托宇治抹茶的微苦尾韻，展現茶道級甜點的美學意境。
多元通路佈局：YTM限定與超商聯名
針對便利性與差異化需求，亞尼克透過不同通路釋出限定產品：
- 7-ELEVEN： 3月16日起推出「宇治抹茶蕨餅生乳捲」，主打滑嫩蕨餅與抹茶奶霜的細膩結合。
- YTM蛋糕販賣機： 推出專屬「生乳捲BUBU切片組」，提供抹茶與焙茶的雙重組合，滿足一次品嚐兩款口味的需求。
- 甜點周邊： 包含宇治抹茶黑酷曲、抹茶鮮莓切片及抹茶金時奶酪等，將茶元素延伸至派塔與杯裝甜點。
盲盒策略常態化：香菜花生生乳捲挑戰味蕾
亞尼克宣布將全台66個站點的「YTM生乳捲驚喜盲盒」轉為天天供應，並維持每盒420元的驚喜售價。即日起至3月31日，盲盒內除了經典巧克力、焦糖瑪奇朵等口味，更隨機置入高單價的「極濃宇治焙茶生乳捲」。
最受市場矚目的則是隱藏口味「香菜花生生乳捲」。這款產品將大量新鮮香菜捲入泡芙蛋糕中，搭配拌入花生碎粒與焦糖花生的雙重奶霜內餡，試圖以草本清香與堅果厚實風味的衝突組合，為傳統生乳捲市場帶來具話題性的感官體驗。
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