甜點熱熱吃最好！6種西式熱甜點陪你度過冷冷的冬天

熱熱的甜點吃進嘴裡，心都暖了起來，是冬天不可或缺的療癒系聖品，中式和西式都不能錯過！

★和茗甘味處 

道地和風甜點專賣店，現代和風設計風格洋溢著年輕、清新的氛圍，鐵板抹茶熱蛋糕以抹茶磅蛋糕為基底，放在加熱過的鐵板上，細心的撒上杏仁酥片，再放上抹茶冰淇淋，淋上抹茶白巧克力醬，鐵板的滋滋聲超有魅力。

【店家資訊】

地址：台北市大安區金華街221號

電話：（02）2351-8802

營業時間：12：00∼22：00

★鹹花生SaltPeanuts 

以優格吐司加以變化而成的肉桂捲，使用台灣品牌「小麥好好」高筋麵粉製作，出餐前加熱烘烤七分鐘，外皮略為薄脆，再淋上香濃肉桂醬，蓬鬆柔軟的質感 與肉桂香，化成無人能打擾的靜謐時光。

【店家資訊】

地址：台北市大同區迪化街一段197號一進

電話：（02）2557-8679

營業時間：10：15∼18：00

★Caldo Cafe咖朵咖啡 

咖啡通常是咖啡館重 點，但咖朵很不一樣，老闆把熱甜點當主打，推出的熱蛋糕師法自日本名店bills，它的製作難度比舒芙蕾更高，雖然單純僅以蛋白加麵粉混製而成，卻連大明星李奧納多也驚豔，而這多次飛日本才研究出來的熱蛋糕，現也成為超夯商品。

【店家資訊】

地址：台北市大安區敦化南路一段190巷16號

電話：（02）2721-8895

營業時間：11：00∼22：00；六 日 10：00∼22：00

★Maple Maple Café 

每天手工現做熱騰騰出爐的各種鹹甜派，尤其是有加拿大媽媽風味的手工楓糖派，甜滋滋的香氣不知融化多少人心！堅持在開放式廚房中現場手工烘培製作，對於食材更是要求，使用自然放養雞蛋、法國奶油與鮮奶油，並且盡可能使用草飼牛奶，然而不惜成本使用楓糖漿為派點的主要甜味劑，只為提供最道地也最安心的美味。

【店家資訊】

地址：台北市信義區忠孝東路五段410-5號

電話：（02）8789-0550

營業時間：11：00∼22：00；五六11：00∼24：00

★Petit Doux.微兜 Café Bistro

與金色三麥同隸屬龍運集團的微兜，其名為法文，意思是微小的甜；招牌瓦帕是使用獨門配方特製而成的鬆餅，名稱已申請台中日三地的結構專利。以法國麵粉和奶油製成，內餡則使用馬斯卡彭起司和麻糬，不僅有爆漿效果，還有彈性口感。

【店家資訊】

地址：台北市大安區信義路二段198巷7-3號

電話：（02）2395-1336

營業時間：11：30∼21：30

★fly'skitchen 

每天現做的限量肉桂捲，現場只提供內用，是網路上預訂要等超過三十個禮拜的美味，歷經兩次發酵、均勻撒上黑糖與上等肉桂粉、包裹現烤核桃，仔細捲八到十圈，口感紮實，每一口都充滿核桃與濃郁肉桂香，以糖漿取代糖霜烘烤，表皮光澤誘人又脆口！

【店家資訊】

地址：台北市大安區大安路一段16巷4號

電話：（02）2775-3277

營業時間：11：00∼21：00