你敢在墓園裡喝咖啡、吃早餐嗎？他們敢！
「你敢在墓園裡喝咖啡吃早餐嗎？」
位於倫敦二區的 Brompton 墓園裡，便有一間咖啡廳 North Lodge Cafe。這裡每天早上總是不乏前來光顧的當地居民及上班族，週末更常看到有推著嬰兒車的父母在其戶外座位區，悠閒地享用早餐。墓園裡除了手拿咖啡、茶飲的人們悠哉散步以外，也可見到許多人自在地慢跑或遛狗。
在墓園裡吃早餐，酷了吧！圖／張育誠 提供
雖然只要來歐洲大城市居住過一段時間，應該就會習慣當地人們「把墓園當公園用」的文化（例如：《在巴黎，墓園是和公園一樣「日常」的存在》），我自己偶爾也會去墓園散個步之類的，但在裡面吃早餐還真是初體驗。也因此，我邊吃邊細看著這個 Brompton 墓園的歷史，更發現倫敦比較少被台灣媒體提及的一大特色：
墓園即公園，生態都市的 3,000 個綠地
19 世紀前半葉，倫敦人口爆炸性成長，從不足百萬人口瞬間增長至 230 萬，但過多的移民也伴隨著當地死亡人數攀升，從而導致墓園過度擁擠、掩埋不善，甚至產生惡臭及疾病滋生。
為了因應此現象，政府在當時倫敦市區周圍，緊急建立了 7 個大墓園，後來被暱稱為「驚奇七墓園」（Magnificent Seven），Brompton 墓園便是其中之一。且直到現在，仍不定期有新的亡者入住 Brompton 墓園。但大部分的當地人們，其實都已經將其作為公園綠地來使用，墓園還不定期有導覽及認識樹木的活動，同時它更是重要的野生物種保留地，來墓園散步時幸運的話，還可以捕捉到野生貓頭鷹的身影呢！
Brompton 墓園十分廣大，中間的教堂也甚是好看。圖／張育誠 提供
倫敦雖是世上數一數二繁忙的大都會，但同時也是個綠地眾多的生態都市，更有著大大小小總數超過 3,000 個綠地——這些綠地不僅作為人們的休閒娛樂場所，有些更充滿著歷史的刻痕，以 Brompton 墓園為例，從歷年來不同墓碑的設計與材質的使用，便可一窺當年的流行與品味：從 17 世紀的無頭碑墓地、18 世紀的刻寫紀念碑，到 19 世紀的奢華碩大石棺木設計，再到 20 世紀的簡約風碑牌，光是觀看這些小細節便可見證年代的推演。
其他如 Richmond Park、Bushy Park 有著作為皇族狩獵場的歷史淵源、Morden Hall Park 有著倫敦水車及菸草事業興衰的有趣歷史、現今時常作為森林學校教育場所的 Wimbledon Common，其鐵器時期遺址 Hillfort 更可追溯至西元前 7 世紀……在這些公園享受大自然及拍照之餘，順便認識它們有趣的歷史，於是成為我造訪倫敦各大公園（或墓園）的樂趣之一。
以下，就來為大家介紹幾個外國觀光客較少駐足，但有著有趣歷史又絕美的倫敦大公園！
Crystal Palace Park（水晶宮公園）
第一個看到 Crystal Palace Park。這個公園最特別的地方，莫過於有著許多恐龍及史前已絕種生物的雕像們。這些雕像們乃是名雕刻家 Benjamin Waterhouse Hawkins 於 1854 年根據化石及地質研究所開發設計出來、世界上首次公開發表的恐龍模型，當然若以現代科學標準來看的話，它們存在許多錯誤，例如斑龍（Megalosaurus）在此模型下為四隻腳行走，然而如今考古生物學界普遍認為牠以兩隻腳行走、且前肢較為短小。但這些雕像忠實呈現了當年科學家們的嘗試，以及百年來模型的演進，可說是頗具歷史意義的紀錄。
Crystal Palace 的恐龍模型。圖／張育誠 提供
水晶宮公園另一個有趣的歷史，乃是它的名字由來：Crystal Palace 原本是 1851 年後工業革命時期所建造，為當時全世界最大的鋼鐵玻璃屋，用以展示英國當時傲視全球的工業科技，並做為展場和貿易據點。隔年 Crystal Palace 從 Hyde Park 搬遷至今日的所在地，同時改建周邊區域而形成如今的公園。
另外，其實原本壯觀的 Crystal Palace 已經於 1936 年的大火中燃燒殆盡，現今只能看到其地基部份建築。失去當年雄偉的建築固然可惜，但當時開挖的廣大公園空間總是沒白費——現在裡面有著各種各樣有趣的活動，有親子可造訪的牧場區、有演唱會舞台區域、有踩踏船可在湖泊上消磨時間，週末更有著農夫市集以及英國很流行的 Car Boot Sale（後車箱物品二手拍賣會）等等，儘管 Crystal Palace 建築本身已遠遠不復當年，這個公園還是有很多活動值得一訪！
Brockwell Park
第二個要介紹的，是歷史可追溯至 12 世紀的 Brockwell Park，它有趣的地方在於其豐富的多功能用途，占地 50.8 公傾的公園裡有戶外游泳池（lido）、網球場、板球場等運動用地，有兒童遊樂場及沙地與戲水池，還有位於歷史建築物（Brockwell Hall）裡的咖啡廳；每年夏季舉辦著多場慶典如 Summer Festival, Might Hoopla, Lambeth Coutry Show 等；公園裡還有迷你火車供小朋友搭乘；隱藏在公園中央的 Walled garden 每年春夏之際繁花盛開，各種各樣的花朵在花園中爭奇鬥艷；在花園旁的 Community Greenhouse 每週皆有舉小朋友說故事及藝術創作活動，也有與企業合作讓員工到訪當一日志工服務，多年前我第一次嘗試公司的志工日便是在此挖挖土、除雜草、澆水及種植花朵呢！
Brockwell Park 裡的 Walled Garden 非常幽靜美麗。圖／張育誠 提供
由於 Brockwell Park 位於 Herne Hill 車站旁，利用大眾交通工具很方便可到達，車站一出來便有許多文青咖啡廳、花店及週末市集，公園另一角臨近 Brixton Market 可以順道拜訪，到訪人潮絡繹不絕，每年有超過 4 百萬的總造訪次數，此公園可說是非常不錯的一日遊景點。
Brockwell Park 有小火車給小朋友和家長搭乘。圖／張育誠 提供
最後再推薦幾個在大倫敦地區或周邊，更加不為人知又美不勝收的公園，它們一樣都有著屬於自己的歷史故事，等待大家自己去發覺：
Terrace Garden
首先推薦位於 Richmond 區域的 Terrace Garden。 從制高點往下看，可鳥瞰整個公園延伸至泰晤士河，晴天時河上反照著閃爍陽光配上花園美景，真的令人嘆為觀止。公園裡小巧的古典咖啡廳十分可愛，週末總能看到大家人手一杯咖啡或茶飲在周遭草地上野餐，十分愜意。
Terrace Garden 的 Terrace 一景。圖／張育誠 提供
第二個推薦位於溫布頓的 Cannizaro Park。這個公園可說是一間典雅飯店 Hotel du Vin 的後花園，廣大的草園周邊種植了許多楓樹，秋天一整片被染紅的楓葉十分搶眼艷麗，在深處藏著的義大利花園甚是優雅，再更深一些也有個水花園，往回走至飯店旁更有個凹陷花園及藥草花園，在此散步便能觀看到許多不同風格的花園。
Cannizaro Park 的義大利花園。圖／張育誠 提供
最後，是在 Hamstead 的 The Hill Garden and Pergola。Pergola 這個字即為藤架或綠廊的意思，也因此可以想像藤蔓向上爬滿整個迴廊的情景，而這裡種植的攀爬植物為我最喜愛的紫藤，春夏之際這裡便會開滿了淡紫色的花朵，充滿了非常舒服柔和的粉紫色系。
Pergola 及爬在其上的藤蔓們。圖／張育誠 提供
台灣和世界不同國家、城市與鄉鎮，想必也有許多令人驚艷的花園及公園，也許更有些許多令外國人摸不著頭緒的使用方式，旅居在世界各地的《換日線》廣大讀者和作者朋友們，有沒有造訪過什麼有趣的公園、綠地或墓園讓你印象深刻，能夠推薦給我呢？歡迎留言告訴我喔！
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