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日好市多爆食安危機!5顧客吃捲餅後染O157 1童併發重症未出院

鏡新聞

更新於 06月17日05:58 • 發布於 06月16日05:39 • 鏡新聞
日本好市多爆發食安事件。(示意圖,資料畫面)

日本名古屋市守山區的好市多(Costco)守山倉庫店爆發食安事件。當地衛生單位指出,共有5名顧客在食用店內販售的「High Roller(BLT)」熟食捲餅後,陸續出現腹痛、腹瀉及發燒等症狀,其中3人需住院治療,其中一名未滿10歲男童更被診斷出溶血性尿毒症症候群(HUS)。

日本名古屋市守山區的好市多(Costco)守山倉儲店爆發食物中毒事件。根據當地衛生單位調查,5名年齡介於7歲至49歲的民眾,在5月31日至6月1日期間食用熟食區販售的「High Roller(BLT)」捲餅後,陸續出現腹痛、腹瀉等症狀,5人糞便樣本均驗出腸出血性大腸桿菌O157,名古屋市已正式認定此案為食物中毒事件。

衛生單位指出,5名患者中共有3人曾住院接受治療,目前已有2人康復出院。不過,一名未滿10歲的男童病況較為嚴重,除了感染O157外,還併發溶血性尿毒症症候群(HUS),目前仍持續住院觀察與治療。醫界表示,HUS是O157感染最危險的併發症之一,可能造成腎功能受損,嚴重時甚至危及生命,兒童屬於高風險族群。

事件發生後,名古屋市保健所已依據《食品衛生法》,對守山倉儲店負責製作該款捲餅的熟食調理區祭出停業處分,相關作業須停止至感染原因查明,並完成改善及防範措施後才可恢復營運。不過,此次處分範圍僅限於涉案熟食區,並未要求整間賣場停業。

好市多日本公司表示,已主動通知曾購買相關商品的會員,提醒若出現腹瀉、腹痛或發燒等不適症狀,應盡速就醫檢查。目前衛生單位仍持續追查污染來源,釐清問題究竟出在原料供應端,或是現場製作過程中的衛生管理環節。對此,台灣好市多回應,經查並未販售該項商品,目前賣場販售之相關類似商品,均符合相關食品安全標準,敬請會員安心食用。

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