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致癌油風暴再起!商總許舒博:食安不能打折 責任在政府、非民間

太報

發布於 2小時前 • 徐筱嵐
全國商業總會第12屆第3次會員代表大會,理事長許舒博致詞。廖瑞祥攝

中聯油脂大豆沙拉油驗出苯駢芘超標事件持續延燒,商總理事長許舒博今(7/8)日受訪時直言,中聯油脂大豆沙拉油致癌物超標案再度引發食安疑慮,政府在進口食品把關上責無旁貸,油品只要出現問題就必須立即下架,不能再讓食安事件一而再、再而三發生,況且,民眾無法自行檢測油品,連鎖餐廳也難以辨識來源是否合法,既然包裝上有合格標誌,主管機關就必須負起責任,不能把風險推給民間。

商總今日召開第12屆第3次會員代表大會,由理事長許舒博主持,行政院長卓榮泰親自蒞臨現場。許舒博在接受媒體聯訪時,被問及近期的食用油風暴,他表示,大家都害怕食安問題,會造成多大的傷害也不清楚,「要吃幾公斤才會有事,但很多毒是長期累積,不是一次吃就出事」。

許舒博認為,政府維護食安責無旁貸,油品事件不是一次,「已經一而再、再而三發生」,不管油品來源或發生哪些問題,一定要嚴格監督、防範再次發生,否則對消費者非常不公平,「我們也很無助,不能買油的時候拿測試器來測」。

他呼籲政府要嚴肅重視此問題,不只是民眾,就連許多連鎖餐廳都受到影響,「餐廳也不知道使用的油是否合法」,都是依照規定採用包裝上有合格標誌的油品,除非業者購買的油本身就不合格,所以,只要貼上合格標籤,政府就要負責,不能推給民間

另外,針對最低工資要調整超過3萬元,是否有機會改善缺工潮?許舒博說,現在缺工潮來自少子化,以及新世代是否願意投入職場等問題,國內年輕人對投入3K產業興趣缺缺,如營造業必須在炎熱的天氣下工作,讓很多人都不願意,是造成缺工的一部分。

許舒博指出,最低工資調漲之後,除了邊際勞工之外,有超過6成以上都是移工受惠,反而調高最低工資會加重使用移工的產業負擔,其他如金融業等幾乎不會聘僱移工的產業,基本上沒有領最低工資的情況,是否調整後會有誘因,抱持保留的態度。

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