端午節快到 台南市市場處公布傳統市場粽子地圖 方便按圖索驥

記者陳佳伶／新營報導

端午佳節快到了，台南傳統市場粽香四溢，應景採買熱潮也逐漸升溫，南市市場處彙整二十處市場、二十九攤販售粽品的攤商，公布傳統市場粽子地圖，從經典肉粽、甜粽到古早味手工粽應有盡有，方便民眾按圖索驥前往選購。

市長黃偉哲表示，端午節是重要傳統節慶，傳統市場不少攤商堅持真材實料、古法製作的粽品，展現市場豐富多元的飲食文化，歡迎民眾走進市場採買，品嘗最具節慶感的端午滋味。

經發局長張婷媛指出，經盤點台南共有二十處市場、二十九攤商販售端午粽品，有經典肉粽、菜粽及鹼粽外，更有攤商推出多款特色粽品，包括紅豆粽、花生粽、薏仁粽、五穀粽，以及香菇肉粽、栗子肉粽、紅燒肉肉粽等，傳統風味或創新口感都有，消費者都能在市場找到喜愛的端午粽品好味道。

市場處代理處長林士群表示，端午前夕正值市場採買旺季，市場內販售各式人氣粽品，也備有包粽食材及節慶用品，方便民眾一次購足，歡迎民眾走進傳統市場，支持在地攤商；五月至各類升學及國家考試陸續登場，民間也有「吃粽、包粽 （包中）」的吉祥寓意，不少家長會準備粽子討個好彩頭，預祝考生都能「包中得勝」、「考試順利」、「金榜題名」；更多詳細資訊可至「台南市市場巡禮粉絲專頁」及「台南市市場處官網」查詢。