爽口酥脆！糯米元氣飯糰
糯米元氣飯糰
早餐必備的飯糰，而且一定要粒粒分明，偏硬的米飯，所以乾脆自己來做！還可以包入任何喜愛的材料，這次用小黃瓜代替油條的酥脆，也更加爽口唷！
食材
- 糯米, 2杯
- 水, 1.5杯
- 蘿蔔乾, 1碗
- 蝦米, 2大匙
- 小黃瓜, 1條
- 雞蛋, 4顆
- 肉鬆, 適量
料理步驟
步驟 1：糯米洗淨後加水泡2小時,加入1小匙油按下煮飯鍵（前一天先把米煮好，隔天早上就可以直接包）
步驟 2：蘿蔔乾加蝦米炒香，小黃瓜洗淨切成４長條
步驟 3：雞蛋打散放入平底鍋煎熟後捲起來，切成４份
步驟 4：鋪上保鮮膜，放上適量的糯米飯，把食材通通放進去，捲起來就完成囉！
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完整食譜這邊看：爽口酥脆！糯米元氣飯糰
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