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旅遊

宜蘭民宿新地標「山里蒔花」:紅岩建築坐落850坪園區,入住一秒走進摩洛哥

Bella儂儂

更新於 2025年12月29日02:51 • 發布於 2025年12月22日01:00 • Yee

近年宜蘭民宿不再只以自然景觀或房內設備取勝,而是逐漸走向強調體驗感的「目的地型旅宿」。位於員山鄉的「山里蒔花」,正是這股趨勢下被頻繁提及的新名字。以紅岩色建築為主視覺,結合大範圍園區與完整餐飲體驗,並非單純提供住宿,而是試圖讓旅人在抵達的瞬間,就完全投入於度假節奏的轉換。從建築語彙、空間配置到飲食安排,山里蒔花一步步把異國想像落實在宜蘭山城之中,也因此成為近期討論度極高的旅宿新地標。

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宜蘭民宿「山里蒔花」亮點1:摩洛哥風格具象化

山里蒔花最具辨識度的特色,來自整體建築所採用的紅岩色調與拱形結構。主建築以赭紅、土色系為主軸,牆面厚實、線條圓潤,搭配自然光影的變化,視覺上明確呼應北非摩洛哥常見的沙漠聚落風格。這樣的設計並非僅止於拍照裝飾,而是貫穿園區的核心語言,讓建築本身成為旅宿體驗的一部分。

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當紅岩色與宜蘭山林綠意並置,產生強烈卻和諧的對比,也讓「走進園區就像出國」的感受自然成立。

當紅岩色與宜蘭山林綠意並置,產生強烈卻和諧的對比,也讓「走進園區就像出國」的感受自然成立。

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宜蘭民宿「山里蒔花」亮點2:讓住宿成為一場移動體驗

不同於密集型民宿配置,山里蒔花整體園區占地約850坪,採取開放式動線規劃,將住宿、餐飲與戶外空間分散於園區之中。從主建築延伸至花園步道與公共空間,旅人必須在園區內行走、停留,才能完整感受這裡的節奏。

不同於密集型民宿配置,山里蒔花整體園區占地約850坪,採取開放式動線規劃,將住宿、餐飲與戶外空間分散於園區之中。從主建築延伸至花園步道與公共空間,旅人必須在園區內行走、停留,才能完整感受這裡的節奏。這樣的尺度刻意放慢入住速度,也減少傳統民宿容易產生的擁擠感,透過空間距離與留白,讓宜蘭獨有的山景、天空與建築彼此呼應。

此外,也會不定期推出多款期間限定體驗,從小草作調茶師引導認識台灣花果茶材,搭配園區新鮮香草調和專屬花草茶,到在香草花園手作敲拓染、燻香草束或花草浴鹽,延伸植物的生命感受。白天也有瑜珈在山野與風中舒展身心,夜晚則鋪上野餐墊賞星觀夜,讓整段旅程回到最放鬆的節奏。

宜蘭民宿「山里蒔花」亮點3:主題式房型設計

在房型設計上,山里蒔花依不同區域設定主題風格。部分房型以北非沙漠意象為靈感,透過牆面色彩、拱形結構與空間比例,營造厚實而靜謐的氛圍。
在房型設計上,山里蒔花依不同區域設定主題風格。部分房型以北非沙漠意象為靈感,透過牆面色彩、拱形結構與空間比例,營造厚實而靜謐的氛圍。

在房型設計上,山里蒔花依不同區域設定主題風格。部分房型以北非沙漠意象為靈感,透過牆面色彩、拱形結構與空間比例,營造厚實而靜謐的氛圍。

另有區域則以南歐花園為概念,搭配植物元素與花磚細節,呈現較為輕盈的度假感。從空間結構出發,讓每一間房型都保有清楚個性,也成為旅人記憶中最容易被辨識的入住特色。
另有區域則以南歐花園為概念,搭配植物元素與花磚細節,呈現較為輕盈的度假感。從空間結構出發,讓每一間房型都保有清楚個性,也成為旅人記憶中最容易被辨識的入住特色。

另有區域則以南歐花園為概念,搭配植物元素與花磚細節,呈現較為輕盈的度假感。從空間結構出發,讓每一間房型都保有清楚個性,也成為旅人記憶中最容易被辨識的入住特色。

宜蘭民宿「山里蒔花」亮點4:結合多元餐飲空間

透明結構讓自然光灑入室內,搭配地中海與摩洛哥風格料理。部分住宿方案也規劃一泊多食形式,讓旅人無需離開園區,就能完成從早到晚的安排。
山里蒔花將餐飲視為旅宿體驗的重要一環,園區內設有玻璃屋餐廳「光屋」,提供早午餐與下午茶時段。

山里蒔花將餐飲納入旅宿體驗的節奏之中,入住方案已包含隔日早餐;園區內另設有玻璃屋餐廳「光屋」,可依行程彈性自費選擇下午茶時段。透明建築引入充足自然光,搭配地中海與摩洛哥風格料理,讓人不必離開園區,也能從早到晚好好安排行程。同時保留外出探索的彈性,讓旅人有餘裕深入宜蘭的風土與美食。在這樣鬆弛而有選擇的節奏裡,山里蒔花成為一個讓人願意慢下來,把時間留給自己的地方。

Source:山里蒔花官網、IG@dailyblossom_stay

【山里蒔花】

預約:03-9226166

地址:宜蘭縣員山鄉榮光路352巷33號

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