量販店再辦全國咖啡挑戰賽 高手盡出創意十足 沖調香氣瀰漫街區
好房網News記者李佳慧／台北報導
第四屆家樂福 INLOVE CAFÉ 全國咖啡挑戰賽於11月29日在家樂福桂林店與台北花園大酒店盛大登場。今年比賽首次移師量販店的公開空間，讓選手在開放場域中沖煮、演示，現磨咖啡香氣瀰漫街區，讓競賽更加貼近日常生活，也為咖啡職人與青年選手提供更自由的舞台展現熱情與創意。
現場除了激烈的比賽，周邊市集同樣熱鬧，輕柔爵士樂與人氣攤位吸引大批民眾駐足，享受悠閒氛圍。市集匯聚「Feeling18 巧克力工房」、「反應過激的貓」雞蛋糕、日本空運「根本在旅行」、「鄒築園」、「大地花生」、「迷上甜點.com」、「花粉小姐小廚房」等人氣品牌，甜點與咖啡香交織，大小朋友都沉浸在品味與散步市集的樂趣中。
經過一天精彩對決後，統一7－ELEVEN獅啦啦隊 Uni Girls 的熱力表演將賽事推向高潮。最終，手沖咖啡社會組由施馨貽奪冠，抱回5萬元獎金，亞軍張晉銘獲3萬6千元，季軍陳怡璋拿下2萬元，評審團獎則由邱贊霖獲得 Fiorenzato 磨豆機。創意調飲學生組部分，高雄科技大學的施家育成功衛冕，完成二連霸並抱回3萬元獎金；亞軍為景文科技大學房鵬飛，季軍由萬能科技大學官柏均獲得，分別拿下2萬元及1萬元獎金。佳作三名為台東專科學校張承洋、台中科技大學吳婷儒與黃珈筠，各獲2千元家樂福禮券。
賽事總召施智偉表示，本屆活動延續「愛咖啡、愛地球、愛永續、愛分享」的核心精神，並首度將社會組手沖賽與學生組創意調飲賽同場舉辦，社會組報名瞬間秒殺，顯示咖啡圈對賽事高度重視。創意組主審王琴理指出，濾掛咖啡的普及促使選手更注重風味，也運用在地食材與 INLOVE CAFÉ 100%雨林認證濾掛咖啡包調和出個性新品項。評審謝溢宸則表示，今年選手展現出令人驚喜的創意與技術，每位都有潛力成為未來咖啡冠軍。
在掌聲與歡呼中，第四屆家樂福 INLOVE CAFÉ 全國咖啡挑戰賽圓滿落幕。家樂福表示，期望透過開放友善的競技舞台，持續向社會推廣永續咖啡理念，陪伴台灣咖啡職人與新生代在更廣闊的國際舞台上發光發熱。
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