新年聚會吃這個！「迷你蛋撻派對桶」造型萌翻，酷聖石「夾心巧克力」超適合送禮
年底聚會密集到一個不行，交換禮物、公司尾牙、朋友小酌、家族聚餐，每一攤都在考驗「要帶什麼才不失禮又不無聊」。好消息是，甜點界最近很懂大家的心，從派對分享型甜點、車站限定話題款，到草莓季與便利商店聯名新品，一波比一波還會抓住年末的胃。編輯這就幫你整理近期最有討論度、也最適合拿來「收買人心」的甜點新選擇。
1.COMEME「迷你蛋撻派對桶」
圖片來源：COMEME
以千層蛋撻打下高知名度的COMEME，在年末直接把「一人獨享」升級成「全桌共享」。12月26日登場的「迷你蛋撻派對桶」，將招牌百層酥皮蛋撻縮小成一口大小，外型討喜、份量剛好，特別適合朋友聚會、派對或野餐情境。
即便是迷你版，COMEME仍完整保留層層分明的酥皮結構與濃郁奶香內餡，入口依舊酥、香、滑三者兼具。桶裝設計不只方便攜帶，也讓甜點本身多了儀式感，放上桌自然成為視線焦點。品牌也透露希望透過這款新品，讓蛋撻不再只是「買給自己吃」，而是能在分享中拉近人與人之間距離的存在。
2.COMMA「提拉米蘇焦糖泡芙」
COMEME旗下新品牌COMMA自亮相以來話題不斷，主打使用法國ÉCHIRÉ艾許奶油製作法式甜點，加上「地區限定口味」策略，幾乎每次開新點都能掀起排隊潮。進駐台北車站南三門後，全台唯一的「提拉米蘇焦糖泡芙」也同步登場，迅速在Threads等社群平台刷了一波存在感。
這款北車限定新品，把提拉米蘇的咖啡香與可可苦甜，完整融入COMMA招牌的焦糖脆殼泡芙中。入口先是咖啡香氣浮現，接著可可風味鋪展，最後由焦糖殼收尾，外型是泡芙，味覺卻讓人聯想到經典義式甜點，層次清楚、不甜膩，也難怪成為近期北車最被討論的甜點之一。
3.COLD STONE「太妃莓好夾心巧克力」
圖片來源：COLD STONE
年末不只要吃甜點，送禮市場也正式開跑。COLD STONE搶先推出「太妃莓好夾心巧克力」，以小巧精緻的巧克力球形式，為冬季節慶增添甜蜜氛圍。禮盒一次收錄草莓白巧克力與太妃黑巧克力兩種口味，草莓款清新果香、太妃款則以焦糖與可可堆疊出成熟風味，苦甜平衡拿捏得宜。
這款新品主打常溫保存，無論是交換禮物或臨時拜訪親友都相當實用，也為後續春節限定冰淇淋蛋糕與法式點心禮盒暖身鋪路。
4.杏桃鬆餅屋「鮮莓大福薄鬆餅」
圖片來源：杏桃鬆餅屋
隨著台灣草莓進入最佳賞味期，杏桃鬆餅屋自元旦起推出草莓主題季，將日本和菓子的細膩技法融入現點現做的鬆餅之中。新登場的「鮮莓大福薄鬆餅」，打破傳統大福包覆式結構，將白豆沙、北海道鮮奶油與瑪滋卡邦起司調製成滑順醬體，搭配晶透大福皮與新鮮草莓，層次視覺感十足。
同步回歸的「草莓蒙布朗薄鬆餅」，以如瀑布般的粉紅草莓泥成為冬日療癒代表；而結合日本愛媛柚子的厚鬆餅版本，則用清爽果香平衡草莓甜度，讓整體口感更輕盈耐吃。
5.貓茶町「茶系草莓系列」
圖片來源：貓茶町
每到冬季草莓季，甜點市場往往被鮮紅色澤與直球式酸甜佔據，而以台灣茶甜點聞名的貓茶町，則選擇從最熟悉的「茶」出發，為草莓換上一種更成熟的表情。今年草莓季，品牌嚴選苗栗大湖產地草莓，搭配包種茶、蜜香紅茶與鐵觀音等台灣代表性茶種，讓果香與茶韻在甜點中層層展開，不只清爽耐吃，也多了一份屬於大人味蕾的沉穩節奏。
貓茶町此次以「台灣茶園×草莓果園」為核心概念，完整鋪陳六大主題系列，從單人享用的小甜點，到適合聚會分享的節慶蛋糕一應俱全，勾勒出一條「就算不嗜甜，也會想多吃一口」的草莓甜點路線。像是草莓塔系列中，將布丁、香草與包種茶分別融入塔餡，搭配不同尺寸選擇；還有草莓舒芙蕾、包種茶草莓千層派，以及巧克力貝可拉蛋糕與一口塔等品項，透過各茶種的回甘、焙火與香氣特性，重新調整草莓在甜點中的節奏與比例。
6.LADY KELLY「草莓聖代蛋糕」
圖片來源：LADY KELLY
LADY KELLY在今年草莓季再度發揮擅長的層次堆疊，推出全新「草莓聖代蛋糕」，以鬆軟黃金戚風為底，搭配莓果鮮奶油與巧克力鮮奶油，整體甜度刻意降低，讓可可香氣與草莓果酸自然交錯。最上層鋪滿新鮮草莓，不只視覺吸睛，也確保每一口都能吃到真材實料。此款僅限門市取貨，也讓它多了一份「值得專程跑一趟」的限定感。
7.萊爾富「哈瓜來襲」
圖片來源：萊爾富
誰說哈密瓜只能屬於夏天？萊爾富即日起至1月20日推出「哈瓜來襲」企劃，從烘焙、三明治到飲品、冰品全面鋪陳哈密瓜風味。早餐時段就能吃到哈密瓜夾心菠蘿、吐司與蒸蛋糕，下午茶與社群討論度最高的爆餡哈密瓜乳酪三明治也同步登場。以親民價格搭配合購優惠，成功把季節水果變成冬日便利商店的新主角。
年末的甜點，早就不只是「吃甜」這麼簡單，而是一種替聚會加分、替情感升溫的小心機。從派對分享型蛋撻、車站限定泡芙，到草莓季與便利商店話題新品，這一波甜點新作不只好拍、好吃，也精準命中「想被療癒」的心情。下一場聚會要帶什麼？或許答案已經在甜點櫃裡等你了！
主圖來源：COMEME、杏桃鬆餅屋、酷聖石
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