從金峰吃到鬍鬚張! 沈伯洋開箱3家滷肉飯:選舉一時、美食一輩子
〔記者甘孟霖/台北報導〕滷肉飯近來成為台北市長選戰重要配角之一,民進黨台北市長沈伯洋昨(24)日晚間貼出滷肉飯盲測影片,不管是挺他的金峰滷肉飯,或是挺台北市長蔣萬安的鬍鬚張滷肉飯都在名單內,他也說都非常好吃,他並提醒選舉只是一時,但美食是一輩子的。
沈伯洋評測指出,台灣人就是愛吃,吃的文化對我們非常重要,政治固然也有重要性,我們應該把分界畫清楚,讓民主社會更多元,這才是我們要的台灣。
沈伯洋今到葫蘆堵海光宮參加中秋搏餅活動,會前受訪透露自己喜歡有蛋黃、綠豆碰的月餅。媒體也問,會不會認為蔣萬安也該吃一下金峰來表達支持?沈伯洋說,蔣萬安用什麼方式都是個人選擇,因為近期滷肉飯很夯,所以昨天就來玩盲測,還好有猜對,昨天吃的是大稻埕滷肉飯,肥肉比較多。
金峰的味道則比較鹹,不只小時候吃,離他律師訓練的地點也很近,當時第一次帶老婆去,老婆就表示有比較鹹;後來,他吃到鬍鬚張以及其他滷肉飯後,才發現鹹度確實不太一樣,這就真的是不同的口味,造就了台北這些滷肉飯,到處雨後春筍發展,真的很希望大家能夠品嚐台北各式各樣不同的滷肉飯,更多滷肉飯來參戰,他也會很開心。
對於滷肉飯店家表態被網友抵制,沈伯洋說,每個店家要挺怎樣的政治人物都是自由,民眾對這些事情要怎麼討論,也是民眾自由,只有幾個紅線不要踩,不要造謠、人身攻擊,也不要去Google刷負評,紅線以外的事情,人民與店家都有其自由,大家都應該尊重。
沈伯洋也分享,昨天透過遮住眼睛盲測方式來吃滷肉飯,這樣滿能夠吃到不同味道,吃下去也發現3家都很好吃、各有特色,也是特別的體驗,歡迎大家也可以在家中試試看盲測方式。