月廬食堂 | 在遺忘的故鄉品嚐客家美食 | 花蓮邦

「月廬食堂」位於鳳林半山腰，從綠意盎然宛如仙境般的庭園造景中，就能眺望縱谷的田園風光，天氣好時更能把對面的海岸山脈一覽無遺，擁有如此景色難怪有著「遺忘的故鄉」之美名。脫鞋走進由榻榻米、原木桌椅及一大面石砌牆的用餐空間，感受一股濃濃的日式氛圍。

招牌炭烤梅子雞可是需要預約才吃得到，經過炭火悶烤後呈現金黃色澤，戴上手套豪邁撕下，不管是口感 Q 彈的雞腿肉，還是鮮嫩清甜的雞胸肉，沾上醬汁品嚐更能增添其風味。

店後方就是中央山脈，這裡前身是鳳凰梅園，也因此讓餐廳主打梅子料理及客家菜，除了炭烤梅子雞，還有梅汁山苦瓜、豬腳、鹹豬肉、野菜湯…等經典菜色不容錯過，美景配美食，最後再喝上一杯熱茶，享受五感皆得到滿足的餘韻。