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氣候災難逼出新商機,英國牧場不賣牛奶改行賣「牛的抱抱」年收翻倍,如何用療癒經濟學拯救牧場

PopLady Magazine

更新於 2025年08月09日06:09 • 發布於 2025年08月04日13:00 • PopLady Magazine

在這個連喘口氣都嫌奢侈的節奏裡,你有多久沒真正放鬆過了?不妨就來到英國東約克郡的鄧布牧場(Dumble Farm)體驗最熱門的「牛的抱抱」。當傳統乳業被氣候與市場雙重夾殺,這座有 50 年歷史的牧場選擇拋開產線,不再擠牛奶,只賣你一場「牛的抱抱」,用毛茸茸的高地牛開啟一段超乎想像的療癒旅程。抱牛真的能舒壓嗎?一起來看這個「不務正業」的牧場,如何用擁抱撐過災難、重啟希望。你準備好被牛療癒了嗎?

來到英國東約克郡的鄧布牧場(Dumble Farm)體驗最熱門的「牛的抱抱」

Photo from IG@dumblefarm

你知道牛的抱抱是什麼嗎?

現在你可以花錢去農場,與可愛的牛牛們近距離接觸,甚至擁抱牠們

Photo from IG@dumblefarm

在這個快節奏的現代社會,人們越來越尋求與自然接觸的方式來緩解壓力。最近一種全新的療癒方式正在全球流行,那就是「牛的抱抱」。是的,你沒聽錯,現在你可以花錢去農場,與可愛的牛牛們近距離接觸,甚至擁抱牠們!雖然動物輔助治療不是新鮮事,但誰能想到,牛居然也能成為療癒界的超新星?

這種活動起源於荷蘭的鄉村地區,從歐洲到美國,再到亞洲

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特別是在英國和美國,已成為新興的「療癒經濟」的一部分。

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這種活動起源於荷蘭的鄉村地區,從歐洲到美國,再到亞洲,愈來愈多的農場開始提供這項服務,根據調查,牛的抱抱活動在過去一年內增長了 85%,成為最受歡迎的療癒趨勢之一,特別是在英國和美國,已成為新興的「療癒經濟」的一部分。

英國鄧布牧場為何轉型?

這座擁有半世紀歷史的牧場,曾經見證過無數個日出日落下的擠奶時光

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那麼,為什麼一家傳統的乳牛農場會開始提供「牛的抱抱」呢?讓我們來看看英國的鄧布牧場(Dumble Farm)的故事。這座擁有半世紀歷史的牧場,曾經見證過無數個日出日落下的擠奶時光。

由於連年的水災將作物沖刷殆盡,再加上乳品市場價格持續低迷,遠遠無法彌補災害帶來的損失
由於連年的水災將作物沖刷殆盡,再加上乳品市場價格持續低迷,遠遠無法彌補災害帶來的損失

Photo from IG@dumblefarm

牧場在 2022 年做出轉型,她將幾乎所有的乳牛出售,並投入「療癒經濟」的懷抱。

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然而氣候變遷如同一隻看不見的手,不斷摧毀著傳統農業的根基,連年的水災將作物沖刷殆盡,牛隻最愛的嫩綠草皮也難逃毒手。再加上乳品市場價格持續低迷,遠遠無法彌補災害帶來的損失,牧場主人 Fiona Wilson曾在訪談中表示:「多次洪水和龐大壓力,我們很難繼續靠乳業維生。」 因此牧場在 2022 年做出轉型,她將幾乎所有的乳牛出售,並投入「療癒經濟」的懷抱。

牛的抱抱體驗究竟如何?

如今的主角,是一群毛茸茸、眼神溫柔的高地牛(Highland cow)

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當你走進英格蘭的鄧布牧場,一股混合著泥土、青草與動物體溫的氣味會率先迎接你,空氣裡有種說不出的安靜與放鬆。這裡早已不是人們印象中忙著擠奶、趕牛的傳統牧場,如今的主角,是一群毛茸茸、眼神溫柔的高地牛(Highland cow)。

牠們頂著彎曲長角,身披從火紅到墨黑的長毛,彷彿是從童話森林裡走出來的巨型玩偶

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牠們頂著彎曲長角,身披從火紅到墨黑的長毛,彷彿是從童話森林裡走出來的巨型玩偶。

遊客只要花費 95 英鎊,就能體驗兩小時前所未有的「抱牛之旅」

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遊客只要花費 95 英鎊,就能體驗兩小時前所未有的「抱牛之旅」

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遊客只要花費 95 英鎊,就能體驗兩小時前所未有的「抱牛之旅」。訪客們可以在牛棚裡自由地撫摸、梳毛,甚至緊緊擁抱這些溫順的大傢伙。聽起來很荒謬?但預約已經排到三個月後。

不是每隻牛都適合當抱枕?

擁抱牛這件事,得看牠願不願意配合。為了打造出真正療癒、對牛也友善的體驗

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擁抱牛這件事,得看牠願不願意配合。為了打造出真正療癒、對牛也友善的體驗

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不過不是每頭牛都天生適合當「毛茸茸的抱枕」。鄧布牧場的經營者早就發現,擁抱牛這件事,得看牠願不願意配合。為了打造出真正療癒、對牛也友善的體驗,他們花了好幾個月觀察每一頭牛的個性與情緒反應,慢慢篩選出那些性格平和、容易放鬆的牛隻。甚至連「牛的心情時段表」都被詳細記錄,像夏天蒼蠅特別多、天氣悶熱時,牛容易煩躁,牧場就會貼心地暫停抱抱行程,連牛的舒壓節奏都照顧到位。

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最聰明的策略是在遊客抵達前,先幫牛群們加個餐。吃飽後的牛就像人類在大餐後進入昏昏欲睡的滿足模式,情緒自然更穩定。這樣一來,當遊客在牛棚裡花上 30 分鐘為牠們梳毛時,那畫面才會像溫柔的日常,而不是牛在忍耐。

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更有趣的是,如果你梳得不夠認真,某些牛還會用頭輕輕推你一下,像在說:「拜託,專心一點,我可是來做 SPA 的。」這種相互信任的建立,不只是人與牛的關係,也是農場全新經營哲學的一環。

少養牛反而救了環境?

少養牛反而救了環境?

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從商業角度看,這個轉型簡直是天才之舉。傳統酪農需要養上百頭牛才能維持收益,但療癒農場只需要十幾頭性格溫順的牛就夠了。遊客付的錢比牛奶利潤高出好幾倍,而且不用擔心食品安全、冷鏈運輸、水災對牧場的傷害這些令人頭痛的問題。

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牧場牛隻數量大幅減少後,過度放牧的問題消失了

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更意外的是環境效益,牧場牛隻數量大幅減少後,過度放牧的問題消失了,野花重新盛開,蝴蝶蜂鳥也回來了,在綠草地上形成美麗的風景,本身就是最佳的觀光資源。鄧布牧場也將體驗收益投入野生鳥類棲地復育,幫像鴴類(lapwing birds)這樣瀕失物種重現家園,生態與觀光反而形成良性循環。

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尤其在這個人人都需要療癒的時代,也許「抱抱經濟學」真的是未來農業的新出路。畢竟,誰不想要一個毛茸茸、暖烘烘的擁抱呢?

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Text:POPLADY Editorial

Photo Source:IG@dumblefarm

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