英國人吃冰對抗熱浪！是拉差辣椒醬.橄欖油冰淇淋快閃登場
英國的夏天，可能比你想像的還要熱！根據英國氣象局最新研究，未來12年內，出現攝氏40度以上高溫的機率將高達五成，熱浪不只更頻繁，甚至可能持續一個月以上。面對酷暑來襲，英國奢華服飾品牌在倫敦推出冰淇淋快閃店，口味竟然有「是拉差辣椒醬」、「初榨橄欖油」，挑戰民眾的味蕾極限。
漫步倫敦街頭，一間五彩繽紛的冰淇淋快閃店瞬間吸睛！櫥窗內的冰淇淋桶色彩繽紛，但走近一看，口味竟有「是拉差辣椒醬」、「醃洋蔥」、「初榨橄欖油」，怪奇組合讓饕客爭相拍照打卡。這不是普通甜點店，而是英國奢華服飾品牌Anya Hindmarch打造的夏季限定冰淇淋快閃店，再度以大膽創意挑戰倫敦人的味蕾極限！
冰淇淋店員工貝靈頓興奮介紹：「我們回歸三款經典口味，包括超受歡迎的『桂格燕麥』、『伯德卡士達醬』和家庭最愛『馬爾頓海鹽』。想嚐鮮？試試清爽的『初榨橄欖油』或大膽的『加納醃洋蔥』，保證驚喜！」從前幾年的亨氏番茄醬、烤豆到今年的怪奇新作，這間快閃店自2021年亮相以來，總以出人意料的口味引爆話題。
今年共推出15款創意口味，單球售價4.5英鎊（約台幣180元），500毫升桶裝則為16英鎊（約台幣640元）。這些冰淇淋不只甜，還融入酸、甜、苦、辣的多重風味，讓人一吃難忘。英國民眾驚嘆：「我試了『伯德卡士達醬』，香草味濃郁，口感絕佳！還有Twiglets麥條口味，像鹹焦糖般令人上癮，真的不知道他們怎麼做到的！」
這場怪奇冰淇淋實驗源於Anya Hindmarch的創意巧思。貝靈頓透露：「第一年，安雅和團隊從英式家庭廚房尋找靈感，選用玉米片、脆皮米果、椰子爆米花等經典食材，打造獨特口味。這些年，不斷有品牌找我們合作，造就了現在的多元風味。」快閃店刻意開在Anya Hindmarch服飾店或咖啡店旁，奇特口味與時尚氛圍碰撞，總能掀起打卡熱潮。
民眾反應兩極，有人愛不釋口，有人卻難以接受。一位饕客分享：「阿華田口味像麥提莎巧克力內餡，麥芽味超濃，超好吃！但『是拉差辣椒醬』我真的不行，蜂蜜口味倒是不錯。」
這波怪味冰淇淋熱潮來得正是時候！英國正面臨熱浪侵襲，根據氣象局定義，連續三天異常高溫即為熱浪。最新研究警告，英國出現40℃以上高溫的機率較1960年代激增20倍，未來12年內，高溫機率恐達50%，熱浪甚至可能持續一個月以上。在酷熱難耐的街頭，一球怪奇冰淇淋不僅挑戰味蕾，更成為消暑話題焦點。
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