美食沙漠大驚奇 必比登新竹縣市共15家獲推介名單
「台灣米其林指南2025」12日公布「必比登推介」名單，今年共有144個店家入選，今年首度納入新北市、新竹縣和新竹市評鑑，因此也引發新的關注討論。其中新竹縣和新竹市常被網友譏為「美食沙漠」，但這次共有15家上榜，堪稱是大贏家，尤其新竹縣是客家大縣，入選的大都與客家美食有相當關聯！至於新竹市古稱竹塹城，建城也近300年，更不乏巷弄美食。
必比登推介名單新竹縣共有8家新入選，包含ㄤ咕麵、春嬌粄條、鴻金食堂、晌午粄食、善果堂、竹北首烏廚EAT、唐草園及鄒記菜包。新竹市則有7家，包括貓的堅持、東門米粉攤、上海菜園、禾日香 、九添福牛肉麵館、弄味小廚及原味鴨肉麵。
新竹縣市常被網友譏為「美食沙漠」，而且每次有相關美食推薦，一定有網友推薦新竹市的麥當勞。對於新竹縣市共有15家獲必比登推介，網友們正反議論都有，但新竹縣是客家大縣，必比登推介的客家美食和餐廳，仍有一定公信力！竹北首屋廚EAT在之前的500碗就已獲獎，再獲必比登推介不少老饕認為實至名歸。
新竹市獲推介的7家美食，其中上海菜為主的菜園餐廳，網友們還是肯定菜園的美食水平。東門市場內的「東門米粉攤」一直深受年輕族群喜愛！原味鴨肉麵這次也獲推介，讓不少民眾忙著找原味鴨肉麵的相關資訊！畢竟新竹市雖然不養鴨，但市區四處可見鴨肉麵，名人網紅推薦也各有所好。（彭清仁報導）