芝山站人氣雞蛋糕風靡士林 黑糖麻糬、德式香腸翻玩新吃法

美食中心/綜合報導

捷運芝山站美食新亮點 巷弄甜點成為士林下午茶首選

在捷運芝山站附近，有一家近期受到不少討論的士林特色甜點小店尖叫雞蛋糕。店址位於士林德行東路109巷11號1樓，鄰近忠誠牛肉麵等在地知名小吃，自然成了不少人散步、覓食時會順路停留的甜點選擇。午後時分，買一份熱呼呼、酥脆濃郁的芝山必吃雞蛋糕當點心，已成為不少在地居民生活中的小小儀式感。

鹹甜口味一次滿足 士林創意雞蛋糕掀起排隊話題

在口味設計上，尖叫雞蛋糕將傳統原味翻玩出了許多新花樣，從黑糖麻糬、乳酪、卡士達、芋泥、Oreo，到德式香腸等鹹甜口味皆有提供，是網路上討論度頗高的士林創意甜點。其中，每日限量的卡士達與抹茶卡士達，常常一出爐就被搶購一空。店家特別提醒：如果想要嘗到這款芝山站人氣甜點，一定要趁早搶購！

外酥內彈的關鍵 芝山手作甜點的現場烘烤口感細節

除了千變萬化的內餡，雞蛋糕本身的口感同樣令人印象深刻。剛出爐時外皮酥香微脆、層次分明，咬下去能感受到淡淡蛋香與蜂蜜甘味在嘴裡散開，甜而不膩；放涼後依然保有彈性與咀嚼感，能品嚐出紮實卻不乾口的質地。這樣的特色，讓不少常客路過就會買上一份，帶回家裡搭配咖啡、手搖飲享用，也讓這家士林雞蛋糕店逐漸在周邊居民間累積起好評與口碑。

士林必吃點心 累積熟客的社區甜點風景

不少顧客初訪時，是被尖叫雞蛋糕多樣化的台北創意雞蛋糕選項吸引；而真正讓人一再回訪的，則是店主親切、熱情的態度。這間芝山甜點小吃攤總是充滿活力地招呼客人，並讓人感覺不像走進制式化的連鎖甜點店，更像是在和熟識的朋友分享私房美味。自然的人情味，讓雞蛋糕的溫度從喉頭延續到心裡。
熟悉的日常甜味 台北特色雞蛋糕點綴愜意時光

在熟客眼中，這間士林人氣雞蛋糕攤位已經成了象徵日常小確幸的符號。無論是下班順路帶一包回家，還是周末和朋友散步時分著吃，蒸騰的香氣總會讓人不自覺感到滿足。店主表示，未來也將陸續推出活動限定甜點，並參與更多市集活動，讓這份台北必吃創意甜點走進更多人的生活中。

以下整理顧客常見疑問 協助消費者快速掌握相關服務資訊
Q1：店家的營業時間如何安排？
A1：營業時間依平日略有調整，週二至週五為 10:00–19:00，建議前往前留意實際營業時段。
Q2：購買後建議如何保存與食用？
A2：雞蛋糕建議於當日食用以維持最佳風味，若短時間內未食用完畢，可常溫保存。回烤時可使用烤箱以 180 度加熱約 2 分鐘，或以電鍋乾蒸至跳起即可；若擔心口感偏乾，外鍋可酌量加入少量水。
Q3：雞蛋糕是否適合大量訂購或團體需求？
A3：由於雞蛋糕製作方式具備彈性，不少消費者會用於小型聚會或士林茶會點心，實際訂購數量與方式則可依需求與店家事先溝通。
Q4：為何取名為「尖叫雞蛋糕」？
A4：品牌名稱源自創辦人對產品風味的期待，希望顧客在品嚐時能「好吃到尖叫」。
尖叫雞蛋糕
地址：台北市士林區德行東路109巷11號1樓
聯絡電話：0909-889-188
官方 Instagram：https://rink.cc/97rma
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