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台北最美玻璃屋將熄燈 好丘東門店至2月底

NOWNEWS今日新聞

更新於 2025年01月22日17:57 • 發布於 2025年01月22日08:21 • 記者葉盛耀、蕭涵云/綜合報導
▲被網友封為「台北最美玻璃屋」的「好丘 On The Road在路上」,座落在由日式老建築修復而成的榕錦時光生活園區,確定將於2月28日正式結束營業。(圖/好丘提供)

[NOWnews今日新聞] 被網友封為「台北最美玻璃屋」的「好丘 On The Road在路上」,座落在由日式老建築修復而成的榕錦時光生活園區,確定將在農曆春節後,即2月28日正式結束營業。「好丘 On The Road在路上」東門店限定販售,擁有破百萬網路討論聲量的「踏雪尋莓」厚醬貝果,也宣告只賣到2月底。但是「好丘」也回應,「好丘 On The Road在路上」結束後,將會再拓展新點,甚至也將有快閃店的規劃。

貝果品牌「好丘Good Cho’s」被網友稱為「貝果界美味天花板等級」,其中首創的「厚醬貝果」系列,自推出以來經常創下每日開賣即會秒殺售罄的紀錄。

而「好丘 On The Road在路上」更是有一款該店限定的限量版口味「踏雪尋莓」厚醬貝果,是以濃郁巧克力口味的貝果為基底,內餡採用32%白巧克力與奶油乳酪融合,並加入檸檬汁點綴,帶來濃郁、酸甜又清爽的味覺體驗,再加上量不少的台灣產草莓,酸甜多汁。

▲「踏雪尋莓」厚醬貝果只在「好丘 On The Road在路上」能吃得到。(圖/好丘提供)

但是「好丘 On The Road在路上」確定將於2月28日正式結束營業,想吃到這款每日限量的「踏雪尋莓」厚醬貝果,手腳得快。且業者還推出「莓事午茶雙人組合」,優惠價349元,每日限量供應。而

關於「台北最美玻璃屋」的「好丘 On The Road在路上」將熄燈一事,好丘也回覆,主要是因為租約已到期,且會另尋他點開分店,期間也將會推出快閃店。

▲「踏雪尋莓」厚醬貝果,手腳得快。且業者還推出「莓事午茶雙人組合」,優惠價349元。(圖/好丘提供)

榕錦時光生活園區內另也有咖啡廳已於去年底結束營業,由2016年WBS世界咖啡師大賽冠軍吳則霖創立的「Simple Kaffa興波咖啡」,2022年進駐榕錦時光生活園區,一次開設兩個店面。

包含以競標豆為主題、每人低消千元的「Simple Kaffa The Coffee One」,甚至有頂級咖啡一杯要價4000元,同時還打造外帶店型「興波咖啡超級棧」,兩家店面掀起熱烈話題,卻於去年底歇業。創辦人Berg則表示:「與榕錦園區兩年的租約即將期滿,位於金華街的兩間分店因此於2024年11月30日熄燈。」他並透露,華山旗艦店二樓的特殊吧開啟,由興波的比賽團隊負責營運,讓旗艦店的服務內容更多元有趣。

▲興波咖啡創辦人吳則霖進駐榕錦時光生活園區開設「Simple Kaffa The Coffee One」頂級咖啡一杯4000元、外帶店型「興波咖啡超級棧」掀起話題,因租約到期已於去年底熄燈。(圖/翻攝自興波咖啡FB)

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