推廣優質畜禽產品 彰化辦嘉年華

記者吳東興∕彰化報導

彰化縣為全國重要的畜禽產品產地。為推廣優質在地畜禽產品，縣府辦理二０二六年彰化畜產嘉年華「循環永續．畜牧領航」系列活動，十七日在縣府中庭舉辦聯合推廣記者會。縣長王惠美表示，今年推出融合雞、鴨、羊、牛、豬系列活動，九月五日起一連四週共五天辦理。

九月五日在員林三和公園辦理彰化禽品節，九月十二、十三日在福興穀倉舉辦彰化乳牛節，九月二十日彰化豚肉節於大村鄉產銷中心前廣場登場，以及九月二十六日在溪湖糖廠舉行彰化羊肉節活動。

王惠美指出，活動規劃綠色循環展示區，搭配不同的智慧農業體驗活動，透過趣味互動學習，讓大家更加認識彰化縣畜牧產業及未來低碳趨勢，展現彰化畜牧業引領產業升級，邁向永續發展的決心，並提升對在地農畜產品的信任與認同。此外，還有特色市集、闖關活動，以及現場嘗鮮的各式畜禽美食。

縣農會總幹事呂佩臻表示，彰化為全國畜牧大縣，擁有豐富且高品質的優質農畜產品，期盼透過畜產嘉年華呈現在地畜產特色，歡迎全國大小朋友一起力挺國產農畜產品。

彰化縣草食動物協會理事長黃德仁表示，政府幫民眾嚴格把關，產業端也努力升級，循環永續近年已陸續開跑，像是沼氣發電與廢棄物再利用。他們提供優質原物料與畜產品，也希望加工端以及後續的創意料理能夠跟上，讓彰化畜產更加繁榮。