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獨家/牛肉麵名店開「火鍋店」老闆遭新員工控「到職日」狂延期

EBC 東森新聞

發布於 2025年12月06日11:22

知名業者新開火鍋店近期鬧出勞資糾紛!有民眾出面指控,10月底面試,10/23通知錄取,原本說好11/20到職,業者卻以「裝潢拖延」當理由,三度延後到職日,最後甚至說可能到12月底都來不及。為了等這職缺,已經近兩個月沒收入,老闆卻只願賠償3千,讓他難以接受。

好幾大塊厚切牛腱,配上清燉鮮甜湯頭,中山區知名牛肉麵店主打高CP值。同老闆旗下還有多家串串麻辣鍋,12月預計再展新火鍋店,卻被求職者指控面試上卻放鳥。

求職者林先生:「時間都是壓在半個月內,我相信每一次都是確定的情況,我才會等2-3次。」

林先生指出,日前發了求職貼文,業者主動聯繫面試,10/23通知錄取。原本說好11/20前到職,變11/30前,接著又說「確定」12/20前,最後再改口「預計」12/30,一延再延。

求職者林先生:「老闆給我的回覆是,你作為一個應徵者,你要去承擔這個不可控的因素。」

讓他更不滿的,是老闆把「裝潢延期」講得理所當然。為了等職缺,他一個多月沒工作,當初月薪開5萬,老闆卻只願賠償3000,還酸「沒有一定要給」。

求職者林先生:「我覺得他這3000塊,有點像在打發要飯的,我發文之後,他甚至還說要去告誹謗之類。」

當初林先生面試這家位在中山區撫順街,號稱即將開幕的火鍋店。不過現場直擊,不只帆布沒拆,甚至連裡面裝潢也還沒到位。

被控業者C老闆:「你覺得我福利開得還不錯,你想等那是你的自由啊。我也講大概時間了,可是台電要申請,我又不能控制電力公司的決定。」

不過老闆也出面喊冤。一開始只是委託其他店員工問認識朋友有沒有意願,新店面本來都還沒到位,從來沒壓過確切可到職日。

被控業者C老闆:「我要怎麼壓確切時間,我連裝潢和營登都還沒下來,單位也還沒成立,那求職者是要去哪上班。」

餐飲同行透露,營登還沒下來就徵人,確實有點早。而人力銀行和律師則表示,如果資方有給明確開始上班日,勞方確實可以要求等比例薪水賠償,不過前提是求職者要拿出證明,是老闆親自承諾。勞資雙方各說各話,也讓原本期待新工作新氣象,在爭議下全走樣,還可能對簿公堂。

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