請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

美食

入選日本雜誌的人氣冰店「春美冰菓室」,大啖夏季限定芒果冰!

TRAVELER Luxe旅人誌

更新於 2020年06月05日07:57 • 發布於 2020年06月09日06:00 • text & photo 黃雨柔

一提起最台的夏日記憶,就是黃澄澄的芒果啦!這間位在捷運南京復興站附近的「春美冰菓室」,推出夏季限定的芒果冰,帶來最多汁的初夏鮮味!

近來天天太陽高掛、氣溫日益攀升,來碗剉冰是最適合的了!位在南京復興站周邊的「春美冰菓室」,曾入選為日本雜誌中的「滿座冰室」,來這裡享用一碗最清涼的冰品絕對不會錯!

簡約白色風格的店外觀,階梯上擺著多株綠色植物,妝點著自然輕鬆的空間,要內用或外帶都可以直接入店內點餐。

如果不巧遇上了排隊人龍,直接掃一掃外頭佈告欄上的QR Code,進入店家細心設置的網路預約系統,完成線上預約、等待候位通知。

入店後直接在櫃台點餐以及拿取餐震動器,再由店員安排座位,小巧溫馨的店內分佈著雙人、四人座位區,以及大片美麗落地窗邊座位,約可容納20人。

菜單選項可分為涼甜湯:傳統糖水豆花(任選兩種配料)、微糖/無糖養生豆漿豆花(任選兩種配料)、原味手打杏仁豆腐及銀耳蓮子湯;冰品:黑糖刨冰(任選四種配料)、嫩仙草奶凍(任選三種配料)、春美鳳梨冰、紅豆牛奶冰、花生牛奶冰、芋頭牛奶冰、珍珠奶茶冰及宇治金時冰。

點冰品或甜湯可以加點選料區,有紅豆、花豆、薏仁、麥角等豆豆類,芋圓、粉粿等QQ粉圓類,嫩仙草、愛玉等果凍椰果類,或是芋頭、地瓜、杏仁豆腐或米苔目等加料項目。

喜歡健康飲食的人適合點碗「傳統糖水豆花」(加黑糖粉粿、米苔目)享用,春美冰菓室的豆花是較紮實的口感,類似於豆腐豆花且帶著濃郁的黃豆香氣,搭配上微甜的糖水,是餐後最適合的填胃小點。

可以任選四種配料的黑糖刨冰(花生、紅豆、薏仁、小湯圓),也是春美冰菓室的定番冰品之一,砌成高山狀的刨冰淋上黑糖漿,最後放入當天現煮的各式配料,冰涼又不甜膩的復古滋味,令人懷念。

夏季限定的芒果牛奶雪花冰,在細緻的牛奶雪花冰上依續淋著芒果果醬,最後放上切著大塊的新鮮芒果果肉,光是視覺就讓人充滿盛夏的熱情感。綿密的雪花冰入口後秒散在舌間,淡淡的芒果香氣佐著奶香乍開,再搭上一口芒果,最新鮮的夏日氣息全都齊聚在這碗芒果牛奶雪花冰裡(另有芒果刨冰可選,含新鮮芒果果塊、手工果醬及原味奶酪)。

除了夏日芒果冰,春美冰菓室的芋頭牛奶冰及珍珠奶茶冰用料實在又美味,更是近期IG上熱門打卡美食。在悶熱的夏日午後來趟春美,吃一碗最傳統又美味的古早味剉冰吧!

延伸閱讀:

夏季枝丫冰吃起來!7-11獨賣四款冰品「楊枝甘露」、「瑞穗鮮乳」、「韓國青梅冰」、「韓國米漿冰」

加入 TRAVELER Luxe LINE好友

查看原始文章

更多美食相關文章

01

2026機車補助上路!「符合資格者」最高可領44000元,一鍵即可快速申請

食尚玩家
02

肯德基蛋撻將停賣?突發聲明宣布「原味蛋撻走入歷史」,網友超怒4字洗版粉專!

女人我最大
03

超過半數人都不敢吃的壽司?受人喜歡&討厭的壽司食材大調查

LIVE JAPAN
04

零失敗電鍋料理!經典美味「溏心蛋」

iCook 愛料理
05

漲!肯德基蛋撻改版變「超極酥」 買一盒貴10元網罵翻

CTWANT
06

台灣夜市小吃很危險!醫示警「3類食物」盡量別吃:它被列為第一類致癌物

食尚玩家
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...