重磅專訪2》珍古德：幸好我沒讀大學，我家的狗是我最好的老師

保育黑猩猩、保護環境、傳染病大流行、氣候危機等環環相扣。英國靈長類動物學者珍古德（Jane Goodall）接受《風傳媒》視訊專訪時指出，「幸好，我沒有讀大學，我家的狗Rusty是我最好的老師，牠為我打開大門，讓我了解，人類是動物王國的一員。」

狗是珍古德最喜歡的動物。她說，「我喜歡狗。狗為人們做很多事，狗很可愛、忠誠。但也不是每隻狗都是可愛的，就像人一樣。」她指出，導盲犬可以為盲人引路；有些狗可以幫助受劇烈創傷的人療癒；在機場，有些受過訓練的狗可以協助找回遺失行李。此外，有些狗可以協助兒童提升閱讀能力，甚至幫忙探尋地雷。」

她話鋒一轉指出，「不是只有燃燒化石燃料會產生溫室氣體，許多動物工廠（factory farm）也產生大量溫室氣體。所以，少吃肉，甚至不吃肉，真正可以做出改變。」

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「我們不尊重動物，最後引發傳染病大流行」

珍古德說，「在動物工廠裡，大規模被飼養的動物情況非常恐怖，動物是有情感的個體，牠們恐懼、悲傷、痛苦。我們不尊重動物，最後引發傳染病大流行。」「有一天，看到盤子裡的肉，這是動物的恐懼、痛苦和死亡的象徵，我從此不再吃肉。」

「幾乎所有人類的新疾病，都可追溯到動物身上」

人類破壞動物棲地，科學家早就警告，會爆發傳染病大流行；人類製造大量溫室氣體，科學家也早就警告氣候危機來臨。珍古德指出，「新冠肺炎、氣候危機背後的原因是，我們完全不尊重動物和環境。當我們破壞環境，迫使動物與人類近距離接觸，動物棲地、食物鏈遭破壞，走進村莊尋找食物，這創造一個機會讓細菌、病毒從一個物種跳到另一個物種，於是創造新的疾病。世界上幾乎所有人類的新疾病，都可以追溯到動物身上。」

另一方面，人類進入森林獵殺、捕食其他動物。珍古德指出，非洲有野味市集，販賣野生動物的肉，成為細菌、病毒從野生動物跳到人類的溫床，例如愛滋病毒就是一個案例。人們走私野生動物，運送到不同國家，例如亞洲有野生動物市集，做為野味或藥材，或是寵物。在野生動物市集裡，野生動物被關在窄小的牢籠，相當殘忍；這些動物當場被宰殺，為病毒從野生動物跳到人類創造完美機會，新冠病毒就是從中國野味市場散播出來，亞洲其他國家也有這種野味市場。

動物工廠是一大問題。珍古德說，「人類大規模飼養動物，把牠們關在擁擠的場所，有如動物集中營。動物是有個性、情感的個體，黑猩猩和我們很像。」

她提到，「1960年代，當時專家們不允許我稱黑猩猩具有情感，因為這是人類不同於其他動物的特性，他們也禁止我為黑猩猩取名字，只能用數字名命。」

珍古德說，「幸好，我沒有讀大學，我不知道這些規則。我家的狗Rusty是我最好的老師，牠為我打開大門，讓我了解，人類是動物王國的一員。」

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「動物是有情感的個體，牠們有恐懼、悲傷、痛苦」

珍古德表示，「動物是有情感的個體，牠們有恐懼、悲傷、痛苦，這就是人類做的事。我們不尊重動物，最後引發傳染病大流行。」

她表示，「地球的資源有限，你不可能追求無限的經濟成長。我們要幫助人們脫離貧窮，非洲的窮人為了生存，會去砍伐森林；城市的窮人會去買垃圾食物，他們沒有餘力去關心會不會傷害環境。這些食物這麼便宜，可能是因為僱用童工，或支付超低工資。然而，這些窮人脫貧之後，他們也要模仿無法永續的生活方式。」

「把經濟放在環保前面，會毀滅人類未來」

珍古德說，「我們擁有超過我們所需要的。全球人口約72億，到了2050年會有將近100億人口，我們目前已消耗許多自然資源，超過大自然所能承受。主要問題出在無法永續的生活方式。如果我們繼續維持無法永續的生活方式，接下來會發生什麼事？」

面對新冠疫情，珍古德預估，「我們最後一定會度過，就像先前的黑死病、西班牙流感，人們必須開始思考與動物、環境建立一個新的互動方式，人類與動物、環境和諧共存，一個新的綠色經濟。停止炒短線，不必再建新的購物商場。我們不需要新的購物商場，新馬路和水壩。」

她強調，「繼續把經濟發展放在環境保護前面，絕對會毀滅自己的未來，這意味著毀滅人類的未來，我們的子子孫孫。我們要留下什麼？我們可以減緩氣候變遷，停止傷害。」

珍古德指出，「現在已經有許多災難發生，如果我們可以一起改變想法，但我相信還有一扇機會之窗。各國封城鎖國之際，大城市裡數十億人難得有機會呼吸乾淨的空氣，夜裡抬頭看到閃亮的星星，以往有些地方連星星都看不到。人們不願意再回到污染的過去。」  （推薦閱讀：重磅專訪1》6個月的計畫卻做了60年　珍古德揭露保護黑猩猩的背後原因）

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