【萬華漢方旅行】中藥行的金剛芭比　擊退一肚子火

**要用味道形容城市，漢藥是萬華少不了的氣味，台北市最古老的新協和中藥行就在萬華，儘管老字號已歇業，街頭巷尾的中藥鋪依舊傳承老味道，新掌櫃提出旅行大補帖，漫遊舊城有了創意良方。

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中藥行爬梳著城市的發展脈絡，「一府二鹿三艋舺」的年代，萬華是最早開發的地區，漢藥隨著人群走進聚落，「最盛時期，光是龍山寺一帶就有1、20家中藥行。」掌櫃范綱軒滔滔不絕介紹舊城的漢藥史。

年輕帥挺的范綱軒是「大春堂蔘藥行」第2代，曾祖父是中醫師，父親范進春曾在龍山寺附近的老藥房當學徒，後來落腳萬華加蚋仔自立門戶。「早年龍山寺提供藥籤，店裡還保有父親的手抄本。」范綱軒在中藥行門口掛上藥籤卡片，「因為現在只有上了年紀的客人知道，年輕人對藥籤很陌生。」

范綱軒回家接手祖業，不過2年前的事。面對沒落的老行業，7年級的少年家也曾試圖出走，直到當兵前，他抱著姑且一試的心態，跑到迪化街中藥行學習漢藥，退伍後又到中醫診所工作，從旁師學經絡穴位，「或許是心性定了，回來接手父親的中藥行，慢慢發現這是一門文化。」他用不同的觀點看待漢藥。

大春堂位在傳統街市裡，門面並不大，一整排檜木藥櫃、白瓷藥罐有著濃濃的傳統氣味，「木櫃的藥材名稱，請師傅用毛筆書寫，當年一個字要價一塊，一碗陽春麵也不過十塊。」范綱軒以生活化的方式介紹中藥行，小小店鋪當年可是集合6、700種藥材，北剪、銅缽、木算盤等老東西全都保留下來，有如活生生的漢藥博物館。

范綱軒為老行業抓藥方，推出生活化的中藥體驗，大小朋友有模有樣客串掌櫃，抓藥秤兩、學包藥。「傳說唐代醫聖孫思邈曾幫老虎治病，中藥包成這樣，像是老虎的嘴巴，因此稱作『虎頭包』，希望把疾病咬走，讓大家健康保平安。」他仔細解說漢藥傳統。

緊接又轉身拿出小銅人，「這是我的金剛芭比，身體暗藏老祖先的智慧。」范綱軒生動示範穴位按摩。果然，創意是一帖轉機良方。來大春堂抓藥的客人變年輕了，連老外也興致勃勃上門討教。

「中藥產業不單是藥方，也是生活的實踐。我想傳達的是一個身心靈平衡的概念，這樣才不會一肚子火。」范綱軒的笑容充滿感染力。「一肚子火」是他發想的漢方新品牌，從茶包、湯頭到茶飲，中藥不再老叩叩，正中新世代的胃口。從中藥行串起舊城旅行，新掌櫃的旅行大補帖，讓人一試上癮。

• 大春堂蔘藥行

• 地址：台北市萬華區德昌街76號

• 電話：02-2307-3969

• 營業時間：09：30～21：00，週一、四提前至20：00，週日提前至17：00。

• 備註：5人以上可預約中藥手作體驗，每人600元起。