義大利美食歡迎冬奧選手!多座場館仍未完工 傳黑幫滲透
冬季奧運開幕倒數計時,義大利不少餐廳業者,用美食佳餚歡迎各國代表,至於選手村裡面,主辦方為了讓運動員飲食控制,刻意減少餐點的醬汁用料,卻讓外國選手,對此評價不一。而義大利境內的比賽場館,至今還有幾座仍在趕工,外媒報導,恐怕有黑幫組織,滲透建設工程。
2026年米蘭冬季奧運即將開幕,美國饒舌歌手史努比狗狗擔任火炬手,在義大利北部城市蒙札完成聖火傳遞最後一段路程。隨著賽事進入倒數階段,義大利當局預計動員超過6000名警力維安,而選手村餐飲服務也成為各方關注焦點。
奧運聖火傳遞進入第59天,抵達義大利北部城市蒙札。史努比狗狗點亮火炬後,手持聖火穿過人群,一路比耶、揮手、舉高雙手,成功炒熱現場氣氛。與此同時,義大利警方已在雪中展開巡邏任務,為即將開幕的冬季奧運做好準備。
在選手村餐飲方面,選手對食物的反應大致良好,但也有人對選擇有限表示不滿。法國滑雪選手阿勒芒認為,選擇不多,食物不是很好吃,不過為了比賽,飲食上必須有所控制。冬奧會餐飲負責人薩爾瓦多里說明,香料不會放太多,像是醬汁的使用也會比較克制。他們的菜色提案包括千層麵、馬鈴薯糰子之類的料理,選手可能會等到比賽結束後,在晚餐時間享用。
至於選手村外,各國代表隊來到義大利,當然少不了品嘗披薩。美國自由式滑雪選手波德米薩克表示,披薩是最大亮點,自己其實幾乎每天都在吃披薩。為了照顧來自各國選手的味蕾,餐廳業者特地端上招牌料理半月形義式餃子。餐廳經理諾亞雷介紹製作過程,麵團攪拌幾分鐘,這樣做出來的傳統義大利麵糰,口感才會滑順,結構也會比較扎實。光是義式餃子的料理過程,就讓人垂涎三尺。
義大利用美食佳餚歡迎各路外國人,但冬奧不少硬體設施卻趕不上義大利人的熱情。目前工人仍在加緊趕工,米蘭、科爾蒂納幾座建設,包括冰上曲棍球場館都還沒完工。外媒報導指出,恐怕有黑幫組織滲透相關工程,為今年冬奧蒙上幾分陰影。