沙拉油含致癌物 高檢署啟動查緝聯繫平台嚴查速辦

中聯油脂大豆沙拉油致癌物苯駢芘超標，疑慮油品流向市面。總統賴清德今天表示，政府秉持食品安全第一原則，「該究責就要究責，絕不寬貸」。台灣高檢署今天也宣布，已啟動「查緝民生犯罪聯繫平台」，強化檢警調及食品安全主管機關合作，積極查明事實，如有涉及刑責，將依法嚴查速辦。

法務部次長馮成今天在立法院也說明，食安攸關國人健康，絕不容許侵害。法務部高度重視本案，高檢署與各地檢署均設有打擊民生犯罪平台。台中地檢署已於7月3日分案偵辦並召開專案會議，針對油品範圍、回收時點及文書是否隱匿，檢察機關都會從速、從嚴查明。

台灣高等檢察署表示，近日部分市售大豆沙拉油經檢驗發現致癌污染物苯駢芘（BaP）超過法定限量標準，且部分問題油品已流向下游食品業者，引發社會高度關注；高檢署已即時督導各地檢署密切掌握案情發展，啟動「查緝民生犯罪聯繫平台」，強化相關機關合作。

高檢署表示，台中地檢署已於7月3日分案偵辦，由民生犯罪專組檢察官指揮法務部調查局台中市調查處，會同台中市衛生局食品藥物安全處、衛生福利部食品藥物管理署積極瞭解及調取相關資料。高檢署已督導各地檢署與食品安全主管機關、調查機關及司法警察密切聯繫，透過民生犯罪聯繫平台即時交換情資，掌握問題油品流向、污染範圍及行政查處進度，共同研商後續查處及偵查作為，提升整體應變效率及查緝效能。

高檢署表示，各地檢署透過民生犯罪聯繫平台所得資料，應全面蒐集、核實相關事證、釐清有無不法。如查有涉及食品安全衛生管理法、刑法或其他相關刑事責任，將依法從速偵辦，嚴予究責，絕不寬貸。

高檢署說明，食品污染原因及風險判定，仍應尊重食安主管機關的專業認定。檢察機關將本於偵查職責，以客觀證據為基礎，不預設立場、不枉不縱，持續結合行政稽查成果，全面核實相關事證，依法審慎判斷是否涉及刑事責任，兼顧程序正義與實體真實。全力守護國人食品安全、消費權益及公共健康。