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統一600店以後2》全新複合門市開張,聯手狂撒OPENPOINT!全台首見烤雞網美牆、K-Beauty專區,還有呢?

風傳媒

更新於 2天前 • 發布於 2天前 • 劉芯衣
星巴克愿秀門市5月24日隆重開幕,是全台第600間門市。(統一集團提供)

當電商持續侵蝕標準化商品市場,實體零售的存在價值正被重新定義。統一集團選擇的答案並不複雜:如果門市只剩交易功能,就會逐漸失去存在意義。此次星巴克與康是美同步跨越600店,不只是展店規模的里程碑,更是零售角色重構的實驗場。

統一美麗生活事業旗下兩大品牌星巴克與康是美,全台門市數同步跨越600店大關。其中,康是美店數更首度超越長年穩居台灣藥妝龍頭的屈臣氏,而「愿秀門市」也成為目前康是美美妝規模最大的旗艦據點之一。

康是美:從藥妝通路轉向「K-Beauty體驗場」

走進康是美愿秀門市,可以清楚感受到通路策略的轉變。

門市以「K-BEAUTY」為核心主題,導入大量韓系美妝專區,集結CLIO、SISTER ANN、DEAR DAHLIA與3CE等品牌,同時引進韓國OLIVE YOUNG體系自有品牌專區,包括BOH+、WAKEMAKE、colorgram、BRINGGREEN等,完整複製韓系美妝生態鏈,直接對接年輕消費市場。

與過去藥妝通路強調功能性與價格不同,康是美正在轉向「趨勢導向選品」,以韓系美妝作為流行入口,強化門市作為「美妝潮流前線」的角色。更具關鍵意義的是「mini bar」選品策略升級。願秀門市導入逾百款迷你美妝新品,並推出限定商品如CLIO袖珍氣墊粉餅與鏡光煥顏打亮盤,對應年輕消費者「低門檻嘗鮮」與「小容量試用」的消費習慣。

統一內部觀察指出,小容量商品的新品嘗試率可達一般商品的5倍,意味著零售決策正從「理性比較」轉向「低風險體驗驅動」。

愿秀門市打造全台21PLUS門市最大的「烤雞網美牆」。(統一集團提供)

星巴克:從咖啡連鎖到體驗設計場

星巴克愿秀門市則將600店轉化為一場體驗型零售實驗。

門市設計結合女神藝術牆、咖啡花天花與植卉藝術牆,強化空間的儀式感與停留價值。更關鍵的是,全台首創「星巴克咖啡三式」正式導入,以同一款咖啡豆透過手沖咖啡、冰搖濃縮咖啡與冷萃特調三種方式呈現,將產品轉化為體驗設計。

這代表星巴克已不再單純依賴「品類差異」,而是透過「同品不同體驗」強化消費者參與感。

在產品端,星巴克也同步推出愿秀門市限定飲品「黑糖風味奶香咖啡」與話題飲品「特選雲朵泡泡美式咖啡(Aerocano)」,並搭配600店紀念系列商品。其中,全球限量600隻的「紀念600 GIANT熊寶寶」更在愿秀門市首賣,強化收藏與稀缺性。

星巴克特別推出限定咖啡體驗「星巴克咖啡三式」,以一款咖啡豆、三種風味旅程,採全台首創、每日限量預約供應。(統一集團提供)

複合零售進化:從單品牌門市到生活節點

此次愿秀門市不僅包含星巴克與康是美,統一集團也同步導入多品牌複合零售布局。

7-ELEVEN愿秀門市引進智能果昔機、不可思議茶BAR與IP專區;21PLUS愿秀門市則打造全台最大「烤雞網美牆」,並設有楓樹落地窗用餐區與外帶等餐空間,強化餐飲與停留體驗。

7-11愿秀門市設置「!? CAFE RESERVETEA不可思議茶BAR」。(統一集團提供)

體驗經濟轉向:從賣商品到賣參與感

為慶祝雙600店達標,統一同步推出跨品牌聯動促銷活動。

5月22日至5月26日期間,消費者於康是美、星巴克、7-ELEVEN與21PLUS愿秀門市單筆消費滿600元,即可獲得60點OPENPOINT;累計滿1,200元還可參與抽獎,有機會獲得黃金一兩。

此外,各品牌也推出限定優惠:

  • 康是美愿秀門市不限金額85折,聯名卡最高12%回饋

  • 星巴克提供滿額贈旅行收納組與餐具組

  • 7-ELEVEN咖啡與茶飲第2杯半價

  • 21PLUS推出烤雞與餐飲組合優惠

這些設計不再只是促銷,而是透過跨品牌與跨場景整合,強化消費者在「統一生活生態系」中的停留與流動。

從康是美的K-Beauty生態鏈,到星巴克的體驗式咖啡設計,再到多品牌複合門市的場景整合,統一正在嘗試回答一個更長期的問題:當商品差異逐漸縮小,零售還能靠什麼維持競爭力?

答案不再是價格,也不只是規模,而是「體驗密度」。(推薦閱讀)康是美、星巴克共迎雙600 「愿秀門市」生活新體驗

在這個邏輯下,600店不只是數字,而是一個訊號:實體零售的競爭,已經從「賣什麼」,轉向「讓人願意停留多久」。

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