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阿里山水蜜桃李子正甜 果園結合觀光打造夏日品牌

中廣新聞網

更新於 2025年05月26日06:17 • 發布於 2025年05月26日06:17
熱帶水蜜桃盛產,阿里山區觀光果園開放採果。(圖:龐清廉攝)

阿里山不只有高山茶香,還有鮮甜的水果香。目前,嘉義縣阿里山區的水蜜桃與李子正值採收旺季,觀光果園結合露營區經營與果樹栽培,打造多元休閒農業模式,並與飯店業者攜手合作,建立銷售平台,讓在地農產走出山林、走向市場。(龐清廉報導)

嘉義縣阿里山的熱帶水蜜桃與李子,目前正值盛產期,鮮紅飽滿的果實掛滿樹梢,今年阿里山水蜜桃產季預估還有兩週,李子則可持續到六月中旬過後,喜愛採果、品嚐水蜜桃及李子的消費者,想要享受體驗田園採果樂趣,行動要快。

園主方曾金蟬從種茶改種水果,加上時下最夯的露營區,發展多元農業經營模式。(圖:龐清廉攝)

在海拔1200公尺山區經營公田觀光果園的園主方銘錫、方曾金蟬夫婦,2人因熱愛阿里山茶而開始種茶,之後為發展多元農業經營模式,逐步拓展為觀光果園,並增設露營區,提供自搭帳位16帳、狩獵帳12帳,讓遊客能在雲霧繚繞的高山環境中,體驗採果與露營的雙重樂趣。

園主方曾金蟬表示,她目前種植的水蜜桃品種包括春蜜、甜蜜蜜等六到七種;李子則有桃接李、甜李、紅肉李、香水李等多達七、八個品種,甜度與口感各有特色。果園春蜜水蜜桃每台斤採摘價為250元,其餘品種為150元;李子依大小計價,大顆每台斤90元,小顆則為60元,果園雖然不開放民眾現採現吃,但採摘水果價格比批發價還便宜,品質新鮮,每週約吸引200組民眾來採果。

水蜜桃屬於細緻果實,用手摸過就容易壞,民眾採果一定要先看好再出手。(圖:龐清廉攝)

園主提醒民眾,因水蜜桃屬於細緻果實,用手摸過就容易壞,一定要先看好再出手採摘,不一定越大越甜,視品種而定。採摘後的水蜜桃要注意保存時限,約3至5天是最佳品嘗期。

而為拓展市場通路,園主也與在地飯店業者「東方明珠飯店」合作,建立行銷平台,期望結合住宿、導覽與伴手禮機制,將阿里山最新鮮的水果推廣給更多消費者。未來更希望透過合作模式,提升阿里山觀光農業附加價值,讓滿園桃李成為阿里山的夏日代表農產。

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