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全家餐飲今年二度調薪!8月平均加薪5% 新手起薪3.8萬元

經濟日報

更新於 9小時前 • 發布於 10小時前
經濟日報

因應持續展店與缺工挑戰,全家餐飲(7708)10日宣布,8月起今年第二度調薪,針對營業現場及總部基層員工全面調薪,平均調幅約5%,新進人員起薪同步調升至3.8萬元;繼1月依個人考核調薪2%至5%後,今年已二度加薪。另一方面,公司10日也公布7月合併營收2.61億元,年增9.39%,創單月歷史新高,累計前七月營收17.29億元,年增12.08%,續創同期新高。

全家餐飲表示,7月營運受惠暑假出遊及聚餐需求,各品牌透過季節限定套餐及聯名活動帶動來客。旗下大戶屋搭配日本夏日傳統節日「土用丑日」,推出鰻魚餐搭配消暑飲品優惠;bb.q CHICKEN與手機遊戲《勝利女神:妮姬》合作推出聯名套餐及限量周邊,搶攻粉絲商機;IKIGAI燒肉則推出限時雙人套餐優惠,推升整體營收表現。

展望後市,全家餐飲表示,各品牌將持續透過多元行銷活動及會員經營擴大來客,搶攻暑假及七夕商機。其中,bb.q CHICKEN已於8月與日本人氣角色「褲褲兔(Opanchu Usagi)」推出聯名活動,透過限定套餐及周邊商品創造話題;大戶屋下半年也規劃持續展店,挹注營收成長動能。

除了營運成長外,全家餐飲也持續投入ESG發展。在人才策略方面,公司因應展店及長期發展需求,今年已二度調薪,繼1月依個人考核成績調薪2%至5%後,8月起再針對營業現場及總部基層員工全面調薪,平均調幅約5%,並同步將新進人員起薪調升至3萬8,000元,希望強化薪酬競爭力、提升人才留任,支撐未來營運發展。

在社會共融方面,全家餐飲與心路基金會合作公益義賣活動已邁入第六年,今年首度集結大戶屋、bb.q CHICKEN及IKIGAI燒肉三大品牌,共同推出「幸福節奏-沐浴香氛禮盒」,每盒售價490元、限量7,000組,目標募集340萬元以上服務經費,支持障礙者照顧、職能培力及生活支持服務,禮盒並附贈三品牌優惠券,盼號召更多消費者響應公益。

截至7月底,全家餐飲旗下共有77家門市,包括大戶屋54家、bb.q CHICKEN 14家及IKIGAI燒肉9家。

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