宗博館首辦「錫克教慈善廚房」共同推行素食環保！

（記者李宜婷/新北報導）宗博館聯合印度國際文化交流單位於今（11/16）日在生命和平多元空間，盛大舉辦「世界宗教文化體驗–錫克教慈善廚房」（Sikhism Langar）活動， 錫克教在全球擁有2500萬信徒，是世界第六大宗教。「慈善廚房」Langar始於錫克教創始人那納克（Guru Nanaka Dev Jl），今年適逢那納克上師550周年誕辰紀念。

今日活動400位民眾首次體驗錫克教Langar聖餐，使用的餐具特別選用完全自然分解的落葉製成，參加者用餐後還可將環保又優雅的「樹葉餐盤」帶回家重複使用。上午10點半，首先進行請聖書（Guru Granth Sahib）及祈禱儀式，重現錫克教頭頂聖書的神聖儀式，向聖書揮拂塵致意、祈禱唱誦、供布後，將普拉薩德（Prasad）甜品發給所有人，與會貴賓致詞後，再一起享用聖餐及包頭巾文化風俗體驗。

靈鷲山開山住持、世界宗教博物館創辦人心道法師、新北市副市長謝政達、印度台北協會副會長賈旭明、台北印橋協會會長哈奇辛（Kish Harkishin）等貴賓均出席這場台灣首見的盛會，與參加者一起席地用餐，彰顯平等真義。

代表侯友宜市長出席的謝政達副市長表示，他第一次體驗包頭巾跟Langar聖餐，對錫克教文化有更多的認識。印度新住民在台灣有4000人，大部份居住在雙北市，他特別感謝心道法師創辦的宗教博物館，讓不同的宗教文化融和在一起。

印度代表賈旭明及哈奇辛則表示，對於能在宗博館舉辦大型「慈善廚房」Langar活動，做為紀念錫克教納克上師550周年誕辰，覺得再適合不過了，因為彼此尊重包容、無分別心的理念是一致的。

心道法師說，錫克教的Langar是「素食環保」的概念與行動，正是因應現在地球暖化，我們推動「愛地球、愛和平」的行動方案，大家要共同來繼續推行素食環保，維護我們的地球母親。