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魚菜共生走入校園與社區 打造永續生活新模式

桃園電子報

更新於 04月15日01:19 • 發布於 04月15日01:19 • 記者傅聖仁
魚菜共生走入校園,學生展示親手完成的學習成果。圖:水夢同行

隨著永續發展與食農教育議題逐漸受到重視,「魚菜共生」這項結合水產養殖與植物栽培的循環農業模式,正逐步在台灣各地落地實踐。水夢同行執行長王國羣長期投入推廣,深入全台社區、校園與各類機構,透過行動推動教育與應用,期望讓更多人認識並參與這項兼具環保與教育價值的永續系統。

魚菜共生透過魚類排泄物轉化為植物養分,再由植物淨化水質,形成自然循環,不僅節省水資源,也降低化學肥料使用,是近年備受關注的環保農業模式之一。王國羣指出,魚菜共生不只是農業技術,更是一種結合教育、生活與環境保護的實踐方式,特別適合導入校園與社區,讓參與者從實作中理解生態循環與食物來源。

課程導入校園,學生透過教學認識魚菜共生與生態循環。圖:水夢同行

近年來,王國羣持續走訪全台,累積社區與機構推廣經驗,並關注弱勢族群需求,主動前往相關單位進行教學與系統導入。上週更走入育幼院,除了進行魚菜共生課程,也同步捐贈生活物資,讓公益不僅止於物資支持,更透過教育帶來長遠影響。

在校園推廣方面,近期於彰化員林地區國小提供教材與課程資源支持,逐步展現成果。當地教師已將魚菜共生導入教學,學生透過觀察與實作,理解植物生長與水循環的關聯,不僅提升學習興趣,也培養環境意識,讓永續教育從課本走進生活。

魚菜共生結合教材與實作推廣,讓教育、環境與公益價值相互連結。圖:水夢同行

不同於一次性體驗活動,推廣模式強調長期陪伴與在地深化,透過教學、系統導入與持續輔導,讓參與者能延續應用,進一步在社區與家庭中擴散影響力,並逐步建立教育、環境與公益的多元價值。

王國羣表示,希望魚菜共生不只是少數人理解的技術,而能成為家庭、學校與社區都能實踐的生活方式,讓更多人有機會接觸並學會,進而改善生活,同時為環境帶來正向改變。

未來,水夢同行將持續擴大推廣規模,結合更多教育單位與公益機構,建立可複製的教學與應用模式,讓永續理念在台灣各地扎根,並形成結合教育、環保與社會關懷的正向循環。

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