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美食

天仁茗茶推「茗月」茶禮搶秋節商機

NOWNEWS今日新聞

更新於 2023年08月31日01:36 • 發布於 2023年08月31日01:36 • 記者金武鳯/台中報導
▲中秋節腳步近,天仁茗茶以茶入餅,推「茗月」茶月餅禮盒搶秋節送禮商機。(圖/業者提供)

[NOWnews今日新聞] 中秋節腳步將近,烘焙業紛紛推出月餅禮盒搶商機外,以茶為本的天仁茗茶也不缺席,推出「茗月」茶禮,內有二款廣式茶月餅及天仁913茶王。茶月餅分別以鐵觀音及東方美人茶入餅,讓一口月餅,就是一口好茶,是茶品與糕餅結合,透過溫暖的茶湯味,傳達佳節祝福暖意。

茶在現代人生活中,不可或缺。茶不僅可以喝 ,也可以入菜 或入餅。天仁茗茶迎接中秋推出的「茗月」禮盒,就是端出以茶入餅的二款廣式茶月餅,其一是「鐵觀音可可杏仁」,以鐵觀音茶香的獨特韻味結合可可餡,加入杏仁角增添堅果香與口感,一口咬下雙重享受。另「紅茶東方美人桑葚」,則是首次採用雙茶入餡搭配桑葚果肉,尾韻茶香與果香巧妙結合,清香酸甜不膩口。

好餅當然要配好茶,「茗月」禮盒中的天仁913茶王,是烏龍茶結合花旗參,吃茶月餅配好茶,享受茶之甘醇又解膩,最對味了。至於「茗月」的包裝設計,很有東方風,月兔嬉戲在花團錦簇中,洋溢節慶歡樂。

相較於「茗月」的東方感,另一款茶月餅禮盒「喫茶趣」,內有酥皮的「鐵觀音金桔綠豆椪」,酸甜滋味的金桔醬,鑲嵌在帶有鐵觀音香氣的綠豆椪中,甜而不膩,令人口齒留香。另「紅茶香菇素肉燥」,內餡以植物肉取代傳統滷肉,搭配濃郁甘醇的紅茶茶香,創新配方,美味又健康。外裝設計是西方藝術的呈現,可一窺人文、藝術、創意的融合。早鳥可享85折特價優惠。

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