華山1914芳釀所化身台灣文創聚落！茶日子、布物設計、貨室甜品等11間品牌進駐，匯集展覽、選物、美食於一身的全新體驗
TRAVELER Luxe旅人誌
更新於 2024年09月23日06:34 • 發布於 2024年09月23日08:00 • text TRAVELER Luxe旅人誌 Phoebe／photo 華山1914文創園區這次要去哪裡玩？華山1914文創園區打造全新台灣文創聚落「芳釀所」，以台式生活為主題，匯集「茶日子 Dae by Day」、「布物設計 BUWU」、「貨室甜品 HuoShih」等11間符合台灣風土文化領域的品牌店家，並設置主題展區、插畫快閃牆，為台北城市增添一處新的遊玩選擇。
「芳釀所」的「釀」一字代表的是孕育之意，而在這需要耐心等待的過程中也引發起人們期待結果展現的心情。正如「芳釀所」將眾多品牌匯集於此地醞釀發酵，等候民眾到訪探索時所開啟的愉悅心情。
匯集11間符合台灣風土文化領域的品牌店家，美食方面包含：追溯食物根源與歷程的「土生土長 On the Ground」、以台灣茶為基底打造一年365天365種品茶之道的「茶日子 Dae by Day」、嘉義伴手禮首選「奮起福米餅 Fenchifu」、融合百年製餅工藝與現代風潮的「開璽 KAISHII」。
另外還有以台灣食材理念為出發點的甜點與刨冰店「貨室甜品 HuoShih」，擅長將茶元素與當季水果融入美食當中，讓充滿繽紛視覺的甜點不只有吸引年輕人的外表，也能讓人吃出台灣在地的特色與美好！
選物方面則有台灣設計師原創設計，攜手尼泊爾在地婦女的文創小物「羊毛出在羊山上」、將生活體驗轉化為布物織品的「布物設計 BUWU」、以特色插畫藝術為主的「針線球 Yarnball」、將台灣在地元素重新包裝為生活體驗的「郁郁 YùYù」、以傳遞融合台灣傳統文化器物美學為特色的「Woo Collective」，以及為喜愛珍珠奶茶族群創造第一個專屬隱藏式吸管杯的「源源鋼藝 uanuan」。
展覽部分目前檔期的「讀米」特展，選擇日水風土主題來為民眾講述專屬米的各種知識、環境，以及米從種籽到最後成為熟飯的歷程。活動預計開展至今年11/30，對主題有興趣的朋友請把握時間參與喔！
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