（有影片）／溪州鄉推出新品種「津翠」芭樂　夏季也能保持脆甜多汁

（觀傳媒彰化新聞）【記者陳雅芳／彰化報導】芭樂是溪州鄉最重要的農特產，但夏季產量與品質常受限制。彰化縣政府自2023年起推動「番石榴品種更新計畫」，今（9）日溪州農會舉辦「津翠」芭樂新品發表會，這款新品種夏季依然能保持脆甜多汁，打破夏季芭樂品質不穩的印象。

溪州鄉芭樂種植面積達559公頃，居全縣之冠，其中「珍珠芭樂」佔九成。溪州農會總幹事彭顯賦指出，今年7、8月豪雨讓芭樂受災嚴重，預計中秋節盛產期減產，價格可能攀升，現在正是品嚐價廉物美芭樂的好時機。

傳統夏季芭樂品質普遍不如秋冬，但中興大學謝慶昌教授研發的「津翠」品種，在夏季仍能生產籽少、果肉厚實、甜度超過10度的芭樂，口感清脆、味道甘甜微酸，深受市場肯定。彰化縣政府自2023年起補助農友每分地1萬元田間管理費，鼓勵轉種此新品種，目前溪州已有17戶農友試種，面積達5.5公頃。

溪州農會舉辦「津翠」芭樂新品發表會，這款由中興大學謝慶昌教授研發的新品種，即便在炎熱夏季也能保持果肉厚實、脆甜多汁。（記者陳雅芳攝）

溪洲鄉番石榴產銷班第21班長姚協助分享，兩年前將原本0.8公頃的芭樂園中，0.7公頃改種「津翠」。他指出，「津翠」管理方式與珍珠芭樂相似，但抗熱能力強，即便夏季採收，果肉仍厚、籽少、口感不澀；且落果情況較少，收成量可比珍珠芭樂增加2成以上，市場售價也更佳。他鼓勵其他農民也試種新品種。

彭顯賦說，「津翠」果重約500至800公克，甜度高、清脆可口，打破消費者對夏季芭樂品質不穩的印象。部分試種農民收益翻倍，市場售價甚至達珍珠芭樂的兩倍，目前已有業者與農會接洽，預計未來可望上架超市。

溪州農會舉辦「津翠」芭樂新品發表會，這款由中興大學謝慶昌教授研發的新品種，即便在炎熱夏季也能保持果肉厚實、脆甜多汁。（記者陳雅芳攝）

彰化縣政府農業處農務科長黃松欽表示，推動品種更新計畫是為了讓夏季芭樂更具市場競爭力，並讓產期與珍珠芭樂錯開，增加果農收益。他也指出，津翠幼苗幾乎被預訂一空，顯示農民試種後收入增加，未來將鼓勵更多農民跟進，並協助供應商增加幼苗供應量。

溪州農會舉辦「津翠」芭樂新品發表會，這款由中興大學謝慶昌教授研發的新品種，即便在炎熱夏季也能保持果肉厚實、脆甜多汁。（記者陳雅芳攝）

隨著「津翠」芭樂逐步進入市場，消費者即使在炎炎夏季，也能品嚐到脆甜多汁、口感穩定的芭樂；對果農而言，不僅是收入提升的契機，更是溪州鄉芭樂產業向高品質與品牌化邁進的重要一步。