台鐵全面查核內部油品 未使用「致癌油」批號
記者周湘芸/台北報導
中聯油脂1300公噸大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」超標4倍,牽連泰山、福壽及福懋油等油廠。台鐵公司今強調,已針對使用的油品品項及批號進行內部查核,經確認皆非此次問題批號商品。
中聯油脂大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」超標,恐9成致癌油品已被消費者吃下肚。衛福部食藥署公布360家業者及產品資訊,其中包括知名餐飲業者及賣場,引發譁然。
台鐵公司指出,有關近期油品原料供應商檢驗未合規事件,台鐵公司高度重視食品安全議題,並針對使用的油品品項及批號進行內部查核,經確認使用油品皆非本次問題批號商品,敬請消費者安心。
台鐵公司表示,將持續嚴格把關,落實原料來源、批號及品質查核,確保產品品質無虞,使消費者用餐安心。