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要聞

9旬阿嘉莎 獨守家族農場耕作 長壽智慧:少吃.斷捨離

TVBS

更新於 06月15日02:25 • 發布於 06月12日12:00 • 孟心怡
圖/佳映提供

加拿大紀錄片導演蜜莉.阿特金,有一位現年92歲的姑姑,獨自一人在54英畝的農場裏日日耕種,《阿嘉莎的四季》就是她紀錄姑姑阿嘉莎田園生活的紀錄片,導演共花了六年的時間,使用最能保持原色的16mm 膠捲,拍攝阿嘉莎從86歲到90歲的耕作日常。農場裡沒有現代設備,也沒有自來水,只能接雨水使用。阿嘉莎在與自然的共處中,領悟了許多人生智慧,還有她簡單卻充滿儀式感的生活方式,或許也是她健康長壽的秘訣。

圖/佳映提供

現年92歲的阿嘉莎,住在加拿大馬尼托巴省,她獨自守著家族54英畝的農場,一年中的春夏秋三季,都忙著種植和收穫。

"阿嘉莎的四季"對白:「種(馬鈴薯)的時候,第一件事,底部先鋪洋蔥皮再種上馬鈴薯,這樣就不會引來大批金花蟲。」

種植前,阿嘉莎會詳細規劃,並記錄每年的種植情況,然後她會彎著腰,拉著裝著工具的紅色小拖車,到田裡開始工作。正值莓果採收的夏季,阿嘉莎穿著她的紅色布鞋,在草莓田裡採收,然後分送給姪女艾蜜莉。

"阿嘉莎的四季"對白:「嗨,艾蜜莉,我想知道妳會不會想吃草莓或薩斯卡通莓,草莓和薩斯卡通莓開始採收了。如果我沒收到你的回覆,妳就吃不到任何水果。我想知道妳想不想要一些,還有妳想要多少。」

艾蜜莉.阿特金 (Amalie Atkins)是紀錄片導演,她花了六年時間,以最能保持原色的16mm 膠捲,紀錄姑姑阿嘉莎從86歲到90歲的田園生活。阿嘉莎的農場裡,幾乎沒有現代設備,也沒有自來水,雨水是她重要的水源。

"阿嘉莎的四季"對白:「有下雨我就開心,雨水多,桶子就滿了,上層的水清澈又乾淨,通常啦。」

阿嘉莎曾是一名教師,她在城市裡有間公寓,但只有在下雪的冬季才會過去住, 她一直單身,但年輕時可不缺戀愛史,她說絕對不要嫁給小氣鬼。

"阿嘉莎的四季"對白:「第三號,他喪妻,孤家寡人,我們在營地認識,一起散步,後來他打給我,想請我吃晚餐,我說好,我們到了後,那是家好餐廳,他說,那個,我午餐吃太飽,晚餐只想喝碗湯,好,那就喝碗湯。」

阿嘉莎出生於大蕭條時代,困苦的生活將她鍛鍊成意志堅強的人,她也經歷了姊妹陸續離世的悲傷。

"阿嘉莎的四季"對白:「第三個,是我的姊姊伊麗莎白,她也有心臟病,她剛滿20歲,我18歲,那大概是我最難熬的一次,因為我們感情非常好,她在我的懷裡去世的,在家裡,當時是12月。」

阿嘉莎的飲食很簡單,晚餐甚至只吃麵包夾櫻桃蘿蔔,或許這也是她健康長壽的秘訣之一。阿嘉莎烹飪時也一絲不苟,波蘭餃子是她的拿手料理,她用空的鳳梨罐頭壓出工整的餃子皮,然後有條不紊地製作一大批餃子,分送給親戚。

"阿嘉莎的四季"對白:「我一做就做好幾打,這很費工,大家都不懂這有多累。」

阿嘉莎現在也開始進行斷捨離,不給後輩親屬留下難以處理的東西。

"阿嘉莎的四季"對白:「每到冬天,你想知道我會做什麼嗎?我會試著斷捨離,整理家族照片,好讓你們每個人都分到一些,我就不用存放太多,哪天我走了,就不用特別整理了。」

某年的秋天,阿嘉莎的腳受傷,割到了大動脈,她在夜裡報警求救,還打電話給鄰居請求幫助,幸運撿回一命;不過她只休養了一天,隔天就下田了。

"阿嘉莎的四季"對白:「當我走出門,我就看見各種可能,做這做那,不管做什麼,都能讓這裡變更好,我知道想做也做不完,就盡力而為,其他交給天。」

《阿嘉莎的四季》紀錄了阿嘉莎的耕作日常,和與自然共處後所領悟的人生智慧。本片榮獲2025年「Hot Docs紀錄片電影節」最佳加拿大紀錄長片肯定,也意外受到年輕觀眾的歡迎;不過這些對阿嘉莎來說,都是另一個世界的事,92歲的她依舊按時耕作,好好把握住自己的四季。

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