查到哪公布到哪！中市府公布第三批超標油品批號及品項

記者徐義雄／台中報導

中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘（BaP）」超標事件持續追查，台中市政府接獲通報第三起超標油品案件後，啟動追查流向，十一日公布這第三批超標中聯大豆原料油資訊。此外，市府同步更新第二批中聯大豆油產品資訊，品項增為十六項、批號維持三十九個，公布第二層流向，要求相關業者停止販售並完成下架回收。

台中市食安處說明，中聯油脂五月十日生產的大豆原料油檢出苯駢芘二點九μg/kg，超過法定限量標準，為第三批超標油品，市府啟動流向追查，目前已掌握共出貨予福懋油脂三五三點八公噸、福壽實業七0六點二五公噸及泰山二四五點八公噸，衍生的十一項產品、二十六個批號，該批產品已在七月十日已涵蓋在全面預防性下架的範圍中，相關下游業者則持續清查中。

中央九日宣布擴大預防性下架中聯油脂四月至六月生產的二十九批大豆油，中市府表示，市府依中央最新資訊抽驗、流向追查及下架回收作業，配合中央對於該二十九批大豆油及其衍生產品持續追查流向，有關台糖預防性下架油品共九項產品，涉及十一家下游業者，市府已同步納入追查。

第二批中聯大豆油部分，市府指出，福懋油脂及福壽實業第二層下游業者分別為一一七家及二四七家，市府已逐一比對進出貨紀錄、產品批號及數量，要求停止販售並完成下架回收。

截至十一日，問題油品及預防性下架產品累計回收五萬二八九一公斤；跨局處累計查核市場、賣場、夜市、餐飲及食品業者九六五家次，確認使用或販售相關產品者均已完成下架，追蹤末端流向及回收進度。

市府強調，依中央最新資訊逐批比對、逐項清查、即時公布，配合中央抽驗及台中地檢署偵辦工作，釐清污染原因、產品流向及相關責任，秉持「查到哪裡、公布到哪裡」原則，守護食品安全。