美豬、美牛進口限制是否鬆綁？衛福部：堅守4大原則 保障國人食安
面對美國啟動對等關稅政策，立院衛環委員會24日邀集各部會進行「美豬、美牛進口關稅及保障國人食安及農民權益」專案報告。衛福部長邱泰源強調，堅守4大原則「食安優先、科學分析、國際標準、市場稽查」，保障國人食安。
受到美國對等關稅衝擊，台灣欲以「零關稅」作為談判基礎，各界關切是否對本土農畜產業產生衝擊。並且，除了貿易逆差外，美國也點名台灣進行「非關稅貿易障礙」，其中包含美豬標示、基改大豆進校園等都是美方關切項目。
立法院衛環委員會24日上午安排各部會針對「美豬、美牛進口零關稅且如何保障國人食品安全及農民權益」進行專題報告。
衛福部長邱泰源表示，對進口豬牛產品零關稅，仍堅守「科學風險分析、食安優先」，強調堅守4大原則「食安優先、科學分析、國際標準、市場稽查」，保障國人食品安全。邱泰源說：『(原音) 在食安優先的前提下，透過科學分析原則，訂定安全且合理之豬牛產品相關管理規定，並規劃原料原產地標示規範，方便民眾選擇，相關規定均一體適用於國產及輸入產品。』
農業部常務次長杜文珍表示，面對進口牛豬肉，台灣國產市場定位明確，也強化生產履歷與永續經營。她舉例，美豬美牛現階段仍以供應餐飲業通路為主，美豬進口占整體豬肉市場不足1%，對本土產業衝擊有限，消費者仍偏好國產牛豬肉。杜文珍也提到，目前雖開啟關稅與採購清單的貿易談判，但實質內容仍待確定。
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