用AR扭蛋、抓寶、自動點餐！宇萌打造未來「AR」餐廳
當AR（Augmented Reality，擴增實境）遇上餐廳，會如何改變我們的用餐體驗？台灣AR業者宇萌數位科技，今年9月起與食材供應商京鮮食材合作，在餐飲場域導入AR扭蛋機、LBS尋寶任務、虛擬店長、點餐等互動式體驗。
宇萌數位科技執行長白璧珍表示，宇萌耕耘AR領域七年，已累積100多件合作案例，也一直在找機會切入餐飲業，看好食衣住行中的「食」在消費者生活佔大多數時間，也會是宇萌未來發展重點之一。這次率先導入的是京鮮食材位於中和的樂饗鍋物店面，京鮮食材執行長張淵智提到，現在的消費者越來越愛互動與體驗式體驗，希望透過AR帶來的娛樂性進一步培養客戶忠誠度，讓客群能夠穩定回流，店面導入AR近兩個月，來客率約提升二至三成。
張淵智提到，餐飲業要跨入AR是個突破，導入宇萌的AR平台可以降低投入成本，也讓雙方能各司其職，而在合作上最主要的困難點不是技術，而是在溝通使用情境上，例如說，按下點餐後下一個連結到哪裡、餐點選單如何調整，在這些設計思考上的磨合是比較多的。
這次宇萌與京鮮食材合作在餐廳中導入AR點餐體驗，消費者掃描桌面圖示就可以自行點餐。
而在平台技術上，宇萌耗費超過一年時間研發「marq+」AR App，結合電腦視覺、圖像識別、雲端追蹤等技術，讓使用者可以在平台上進行各種AR應用，也在這一次與京鮮食材的合作中建立點餐模組，未來只要更換素材內容，就可以快速複製到其他合作案例上，另外，未來也將持續開發新功能，例如讓消費者透過AR看菜單，可以看到每個食材的介紹、生產履歷等。
「過去跟別人講AR要講兩小時，現在只要講10分鐘。」白璧珍也笑說，目前宇萌每年都約有6-7成的穩定營收成長，隨著這兩年AR概念逐漸普及，無論是在業績、合作領域上都有明顯提升及擴張。未來，宇萌會持續深化與餐飲業者的合作，例如京鮮食材目前在新北市已有兩家店面，未來在台北其他地區以及馬來西亞都有拓點計畫，宇萌也會進一步將這樣的模式複製到其他餐飲場域。