雲林古坑今千份「薑母鵝」吃免驚！國產鵝肉冬補新選擇

雲林縣是全台鵝肉的重要產地，年產量約160萬隻，占全國總量的四成。為推廣國產鵝肉的美味與營養，中華民國水禽產業促進協會於今（29）日在雲林古坑綠色隧道228紀念公園草坪廣場舉辦「鵝食．好味．野餐日」，吸引大批民眾參與。活動提供上千份補氣薑母鵝免費試吃，搭配YOYO哥哥姐姐帶動跳、魔術互動與泡泡體驗秀，為親子打造了一場結合美食與休閒的假日盛會。

▲活動現場提供千份薑母鵝免費試吃／記者丁沛盈攝影

活動現場還發放百元消費抵用券，並展示多樣創新鵝肉加工產品，如煙燻鵝排、即食鵝胸肉，甚至推出鵝油面膜與洗髮精等美妝商品，展現國產鵝肉的多元應用與創新價值。協會理事長吳祥斌化身「最佳水禽大使」，積極推廣雲林在地鵝鴨產品，鼓勵民眾支持國產水禽，並強調協會持續推動創新加工與精品研發。

▲活動合影／記者丁沛盈攝影