請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

美食

用金錢來撫慰受傷的心靈 英國餐廳推「天價」夏威夷披薩…一份4千元

CTWANT

更新於 01月19日03:05 • 發布於 01月19日02:32 • 廖梓翔
(示意圖/pixabay)

雖然夏威夷披薩(也就是放有鳳梨的披薩)被許多義式披薩的愛好者視為「邪道」,但由於其鹹甜交加的口感還是吸引不少民眾的支持。而英國一家披薩店原本也是堅持不推出如此邪道的披薩,但是在顧客的要求下,最終還是推出。只是這一份披薩要價非常不平凡,一份就要100英鎊(折合新台幣約4千元)。

根據外媒報導指出,這間位於英國諾里奇的Lupa披薩店為了表達自己對夏威夷披薩的深惡痛絕,除了將夏威夷披薩的價格拉高至100英鎊外,甚至還在菜單上非常搞笑地寫下這句話「是的,100英鎊,你可以擁有它。還有香檳,一起點吧!你這個怪物!」

店主伍爾夫(Francis Woolf)表示「我非常厭惡鳳梨放在披薩上。」另一名店主廚簡奧蘭(Quin Jianoran)也表示「我喜歡鳳梨可樂達(一種以鳳梨為主的調酒),但把鳳梨放在披薩上?絕對不行。我寧可在披薩上放一顆草莓,也不會用這個熱帶災星。」儘管員工對此配料的強烈反感,店內仍承諾會根據顧客需求提供定制選項。

報導中提到,Lupa披薩店的菜單以創意聞名,每月推出特別口味,如牛膝仁和蒜味發酵豆腐。但用鳳梨作為披薩配料則是他們的底線。即便如此,該店承諾,如果有足夠多的網上投票支持,他們將推出特別版夏威夷披薩,並提供鳳梨可樂達來慶祝。但主廚也強調「如果鳳梨從投票中勝出,我還是會做它。但我不會因此感到高興。再下一次的價格可能會是200英鎊。」

據了解,夏威夷披薩的發明,通常認為是1960年代在加拿大經營餐廳的希臘移民帕諾普洛斯(Sam Panopoulos)。這款披薩以罐裝鳳梨的品牌命名為「夏威夷」,當時正值美國夏威夷州加入聯邦後,波利尼西亞文化(Tiki Culture)風靡全球。這種搭配自發明以來一直引發爭議,支持者認為其創新,而反對者則批評其破壞了傳統披薩的風味。

根據2017年YouGov的調查,53%的英國人表示喜歡披薩上的鳳梨,但29%的人視其為一種冒犯性的搭配,顯示這款披薩在英國的受歡迎程度存在兩極化。即便如此,夏威夷披薩仍保有一部分忠實擁護者。

在歷史上,對夏威夷披薩的批評甚至延伸到政治層面。2017年,冰島總統曾向學生表示反對披薩上的鳳梨,隨後不得不澄清並強調自己無意推動法律禁止這一配料。

延伸閱讀

查看原始文章

更多美食相關文章

01

2025 AAA+ACON|高雄變身「野生韓星捕獲樂園」🌟你遇見過幾位😍

LINE TODAY 討論牆
02

北市信義區耶誕氣氛濃 市集集結米其林.人氣名店

華視新聞
03

冷空氣來襲,來碗熱呼呼的粥來暖暖胃吧!嚴選六間質感粥品,寒冷的冬天就用它們來進補吧!

MENU 美食誌
04

雙12超省攻略!飯店、咖啡、披薩到炸雞通通開搶

Styletc
05

入住飯店送Pandora飾品、Jo Malone London節慶香氛 喜來登、寒舍艾美打造過節儀式感

Styletc
06

日本老字號「HENRI CHARPENTIER」費南雪登台!北中南巡迴打造快閃店、首站新光三越A11開張

Zeek玩家誌
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...

留言 4

留言功能已停止提供服務。試試全新的「引用」功能來留下你的想法。

Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...