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油品食安延燒 饗賓:健味香油已預防性停用封存

中央通訊社

發布於 3小時前

(中央社記者江明晏台北8日電)中聯油品致癌物苯駢芘超標案擴大,針對高雄市政府公布由高聖泰公司供應的「健味香油」部分批號不符食品安全規定,饗賓集團強調已預防性自主停用並封存該廠商供應的香油,集團使用的沙拉油品項經查明確實無虞。

中聯大豆沙拉油「苯駢芘(BaP)」超標風暴持續擴大延燒,針對高雄市政府公布由高聖泰公司供應的「健味香油」部分批號不符食品安全規定一事,饗賓集團說明發布聲明。

饗賓集團聲明指出,第一、預防性自主封存,全台門市停用爭議品項,饗賓集團上週自新聞媒體獲悉上游廠商爭議事件,當時主管機關公告的問題品項僅限於「沙拉油」,在稽查延伸至香油等複方油品前,即主動進行自主預防性處置。針對該廠商供應的香油目前已全面完成產品停用、下架與封存作業。

第二、饗賓集團指出,沙拉油品項經查明確實無虞,針對日前主管機關公告的沙拉油品項,饗賓集團已完成全面清查,並依據主管機關公布資訊及供應商資料逐一比對,確認全台門市使用的大成大豆沙拉油,與本次公告問題品項無涉。

饗賓集團表示,食品安全始終是饗賓集團不可妥協的最高原則,對於此次因上游原物料商的香油品項引發社會大眾不安,深感遺憾;除配合主管機關後續調查外,已啟動供應鏈升級專案,將全面深化原物料管理與溯源查核機制,以高標準捍衛食品安全。(編輯:張良知)1150708

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