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台南美食|鄰近火車站學生最愛平價咖哩,外皮酥脆唐揚雞必吃

台灣旅行趣

更新於 2022年01月11日11:21 • 發布於 2022年01月10日16:00

位於台南火車站附近,成大學生最愛的美食街「育樂街」中,樂品屋提供豐富的餐點選項、無限量供應的冬瓜茶、味噌湯品,所有料理最貴的也只要85元,每到用餐時段店內總是湧入大批學生、上班族,來品嘗這順口、美味且平價的咖哩。位於台南火車站附近的育樂街商圈,每到中午、下午或晚上,商圈內總湧入大批學生族群,成群結隊地討論今天要去哪家餐館用餐。樂品屋是育樂街中數一數二賣傳統日式口味咖哩的店家,不僅咖哩口味滑嫩順口,還提供了香濃多料的味噌湯、甜美可口的冬瓜茶、份量充足的白飯、調味適中又能解膩的花椰菜及炒蛋,更有那媲美高級定食餐廳的炸物,結合以上種種原因,造就樂品屋在育樂街的重要地位。

▲店家招牌,標榜鍋燒、咖哩、丼飯

▲寬敞明亮的用餐空間

▲日式味噌湯品、冬瓜茶無限取用,相當划算!

▲味噌湯中有豆腐、海帶等,料滿實在,豆腐滑嫩細緻,海帶滑順可口。
日式炸雞咖哩飯
店家的炸雞使用的是每日自己準備、醃製的雞腿肉,採用帶皮的雞腿肉,相較於常見的炸雞胸肉更加多汁可口,外皮炸到酥脆,肉質卻仍是如此鮮嫩,且雞肉醃料口味很香,店家也透露是添加了多種香料製成。

▲鮮嫩多汁的雞腿肉搭配咖哩,下飯程度可想而知。
厚切炸豬排咖哩飯
從準備、製作、醃製、裹粉、炸製到上桌,店家每個步驟都細心把關,炸豬排本身淋上店家特製醬汁,口感酥脆,不會像外面的炸豬排過乾。咖哩飯的配料有馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥,也附上了花椰菜及炒蛋,不僅能解膩,更能為口感增加豐富度,提升整碗咖哩的層次!

▲豬排紋理清楚可見,咬下外皮酥脆內裡多汁,絲毫不會過乾或咬不動。
牛五花丼飯
加上店家特別醃製的丼飯醃料,再拌上油花分布均勻的牛五花肉片,肉香濃郁與蛋汁結合更加滑順可口,洋蔥脆口入味,丼飯與海苔、牛肉、蔥花、洋蔥一口咬下,多重口感在口中爆發,鹹甜醬汁讓人回味無窮,忍不住一口接著一口。

▲每道料理都平價好吃,多人聚餐、個人用餐都相當合適!
【樂品屋】
地址:台南市東區育樂街166-4號
電話:06 2369839
營業時間:10:45-14:00,16:30-20:00
粉絲專頁:https://bit.ly/3f1Ivwk
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