「不蒸的事實」網諷爆!大甲湯包生肉惹禍 顧客急診店家致歉
台中大甲一間湯包店驚傳食安疏失!民眾購買湯包回家食用,吃了2顆後發現口感異常,吐出竟是生肉,整籠內餡都沒蒸熟。該民眾當晚出現腹部絞痛,就醫診斷為急性腸胃炎及結腸炎,台中市食安處已接獲檢舉將派員稽查。
台中一名民眾日前購買湯包回家食用,吃了2顆後發現口感異常,吐出來一看竟是生肉,將其餘湯包剝開檢查,發現整籠內餡都沒有蒸熟。該民眾隨後出現腹部絞痛症狀,緊急就醫後被診斷為急性腸胃炎及結腸炎。店家坦承疏失並表示歉意,台中市食安處已接獲檢舉,將派員稽查依法處理。
該名民眾在網路上發文描述事件經過,他於傍晚5點多購買湯包,食用2顆後覺得味道怪異,吐出來才驚覺內餡是生肉。他隨即將剩餘的湯包逐一打開檢查,發現整籠湯包的肉餡都呈現未熟狀態。當晚10點半,他開始出現肚子絞痛的症狀,前往急診就醫後,醫師診斷為急性腸胃炎及結腸炎。
這家湯包店位於台中大甲,該民眾表示曾致電向店家反映此事,但店家僅提出將該盒湯包帶回重新蒸一籠,或是退還該籠湯包的費用。網友看到生肉照片後紛紛留言,有人諷刺這是「不蒸的事實」。也有民眾認為,湯包都需要蒸上一定時間,店家應該有標準作業流程規範蒸煮時間,確保湯包熟透才能出售,質疑為何會賣出生肉湯包。
業者回應表示,當天該名女顧客購買了2盒湯包,其中1盒熟、1盒沒有熟,對於員工的疏失深感抱歉。業者說明,顧客來電反映時正值早晚班交接時段,晚班員工剛接手不清楚白天的狀況,因此不知道該如何處理。業者強調,之後會主動聯繫顧客並負起責任。台中市食安處表示,已接獲民眾檢舉,將派員前往稽查並依法查處。