店家致歉! 桃園最強便當店爆食安 疑和''馬鈴薯沙拉''有關
社會中心／賴國彬 陳妍霖 胡崇恩 桃園報導
被爆出疑似集體食物中毒的桃園上野烤肉飯，其實很受當地人歡迎，俗又大碗是排隊名店，沒想到這回捲入食安風波。店家傍晚發布聲明致歉，懷疑和''馬鈴薯沙拉''有關，''無毒教母''譚敦慈則提醒，買的便當一定要在2個小時內吃完。
烤肉片，烤出層層香氣，還有鴨肉筍絲、貢丸湯，免費喝到飽，辣菜脯無限夾，烤肉飯、烤五花肉飯等都是招牌必點。
有常客說，「之前有來吃過，還不錯，好吃，生意很好，一直都是很好的」。
上野烤肉飯內壢店，以俗擱大碗，超高CP值，成為排隊名店，吸引不少在地人光顧，Google已經有不少5星評價，堪稱最強便當店，沒想到內壢店爆出食安風波，店家也在臉書道歉說，本店將負起全部責任，包含醫療費用及相關損失之賠償，初步懷疑可能和4月13日「馬鈴薯沙拉」有關。
林口長庚臨床毒物科護理師譚敦慈指出，「7到60度是細菌最快生長的地方，禽肉類跟蛋類事實上很容易有沙門氏菌，所以一定要記得，摸到蛋、摸到肉要確實洗手，還有一定要生熟食分離，你不要就是說，這個生肉切一切，然後熟的肉也在上面剁，這樣太危險了，這個天氣也很容易長的東西叫做仙人掌桿菌」。
無毒教母''譚敦慈也示警說，最近全台接連爆出食物中毒事件，天氣熱、濕度高，無論餐飲業、民眾買外食，務必要格外留意。