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生活

新北跨局處強化在地安老服務網 「營養安心包」守護獨居長者

勁報

更新於 01月23日08:11 • 發布於 01月23日08:11

圖說:玉山銀行處長張正志(左)受「菩月樂齡」公益信託,捐贈150萬元支持「關懷獨居長者營養安心包」計畫,由社會局長李美珍(右)代表受贈。

(勁報記者胡光輝/新北報導)新北市社會局為守護獨居長者,整合跨局處及民間資源,從營養到日常生活的支持建構更完善的在地安老服務網;而今年特別推出「關懷獨居長者營養安心包」,首批2,600份將於農曆年前陸續送達經濟弱勢獨居長者家中。新北市社會局長李美珍感謝玉山銀行受「菩月樂齡」公益信託,響應新北市好日子愛心大平台,捐贈150萬元協助採購安心包,共同攜手守護獨居長者。

圖說:新北市「關懷獨居長者營養安心包」,首批2,600份將於農曆年前陸續送達經濟弱勢獨居長者的家中。

新北市截至114年12月底,65歲以上老年人口已達80萬6,890人,占全市人口404萬4,831人的19.94%,全市列冊獨居長者則有9,672人,即將邁入超高齡社會。考量高齡長者的營養需求與咀嚼、消化能力,社會局特別與營養師合作,設計推出「關懷獨居長者營養安心包」,由營養師劉小菁專業把關,依長輩需求精心調配食材,並採嚴謹食品製程管理,兼顧均衡、好消化與安全,讓長者吃得健康、吃得安心。

圖說:「關懷獨居長者營養安心包」內含筍香燜肉、日式咖哩雞、紅燒獅子頭、茄汁雞丁四款美味調理包及芋頭鹹粥、香菇竹筍瘦肉粥和2盒白飯。

營養師劉小菁表示,長輩普遍牙口不好,吞嚥功能退化,因此安心包設計的理念是長輩吃得下、夠營養、願意吃、吃得安全。食材必須濕潤不乾柴,每道至少有2份蛋白質,而且鈉含量低於800毫克,粥品的稠度必須一克熱量一大卡等,而且是長輩熟悉的味道,像是芋頭鹹粥、香菇竹筍瘦肉粥等。

李美珍表示,首批2,600份營養安心包,將優先發送給經濟弱勢獨居長者,由區公所關懷志工及鄰里長親自送達,同步進行關懷訪視,傾聽長者生活需求,提升獲得社會資源的近便性。

玉山銀行處長張正志表示,該行長期投入高齡友善與社區關懷,善盡企業社會責任,受「菩月樂齡」公益信託,透過新北市好日子愛心大平台捐贈150萬元,支持「關懷獨居長者營養安心包」計畫,期盼讓更多獨居長者都能享有營養又安心的餐食照顧。

圖說:台灣電力公司台北南區營業處協助「獨居長者燈泡汰換服務」,並加強用電安全,降低居家風險。

除營養支持外,新北市社會局也持續擴大獨居長者多元照顧服務,結合民間單位推動「五福樂活計畫」,透過陪伴關懷與創意服務,豐富獨居長者日常生活,強化情感支持;同時協助安裝「緊急救援通報設備」,串接長照資源與中保科技24小時健康守護中心,當長者遭遇緊急狀況時,能即時通報求助,提升居家安全防護。此外,社會局亦攜手台灣電力公司台北南區營業處辦理「獨居長者燈泡汰換服務」,加強用電安全,降低居家風險。

圖說:新北市社會局推出「關懷獨居長者營養安心包」,新莊區長朱思戎(右2)也特地到場參加,左4為社會局長李美珍。

李美珍強調,新北市整合9個局處資源,串聯各區公所及民間單位,逐一訪查,篩選出需要關懷的獨居長輩,提供電話問安、餐飲服務、緊急救援、就醫與生活協助、資訊提供及轉介等多元服務,透過私公協力,讓服務走進家門,以陪伴獨居長者在熟悉的社區中在地安老。

(圖/社會局提供)

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