就是要吃這一味! 仁武知名烤鴨店 一早擠滿人潮
南部中心／劉安晉、劉尹淳 高雄市報導
高雄仁武區一間知名烤鴨店，原本平時人潮就很多，過年期間，因為只營業小年夜和除夕兩天，許多民眾得知，小年夜這天一早就到現場排隊領號碼牌。老闆說，今年年假比較長，加上有些民眾為了拜拜，有買烤鴨的需求，因此排隊人潮比往年更多，備貨量多出100隻，讓客人都能買到。
工作人員一一叫號，民眾拿著號碼牌，依序排隊，店門口擠滿人潮，民眾都是為了這一味而來。金黃透亮的烤鴨，香氣撲鼻，工作人員用俐落刀工，把烤鴨切成片狀，這間位在高雄仁武的知名烤鴨店，平時人潮就很多，過年期間，只營業小年夜以及除夕兩天，不少民眾得知，把握機會，一早就來搶排隊。民眾表示，我從新竹過來，返鄉順便來的，家裡有親戚介紹這間店、很多人都是買烤鴨的啊，我只是買烤雞跟肉，拜拜要用的、我是台南來的，每年都會來，因為牠很好吃啊，皮很脆然後很香。
業者說今年生意比往年好，除了原本就會買烤鴨的人潮，民眾也為了除夕拜拜，提前來買烤鴨，因此備貨量比平時增加100隻。烤鴨店老闆表示，過年生意感覺比往年還要好一點，所以平時的禮拜天，我們一天大概有600，所以今天有增加到700，除夕的話就會提早，大概在下午3點左右就會結束了。過年期間，兩天的期間限定販售，除夕還會提早打烊，想買烤鴨的民眾，手腳可要快了。