新版飲食建議 提高每日總水分攝取量
你有習慣喝水嗎?每天水喝的夠嗎?現代人忙碌,常常忘記喝水,或是等渴再喝,但這都是NG行為。衛福部公布新版飲食指南,針對每日水量攝取,也有更新數字,成人每天要攝取2700cc的水分。那容易忘記喝水怎麼辦?有專家建議,可以依據三餐,記住53535原則,意思是三餐前30分鐘,喝水500cc,兩餐之間再喝300cc,可以適時補充水分,也能增添飽足感。另外喝水時也記得少量喝、分次喝、慢慢喝。
忙碌的上班節奏中,不少人常常靠一杯咖啡當作一天的開始,卻忘了補充最基本的水分。根據衛福部最新版飲食指南建議預告,成人每天至少要攝取約2700cc水分,但到底喝多少才算足夠?民眾 傅先生:「因為工作時間的關係,我們自己大概有算一下,大概喝到1200cc,大概有這樣一個量,換算這個瓶子,每天可以喝3到4瓶左右。」
民眾 許小姐:「平常是滿注意自己喝水的量的,盡量會喝到至少2000cc, 如果再加上手搖飲的話,可能一天會超過3000cc。」
一天到底該喝多少水,很多人其實沒有概念。營養師表示,飲食指南提到的2700cc,其實已經包含食物中的水分,但如果只看每天需要補充的液體量,男女建議的攝取量也有所不同。新光醫院營養科營養師|莊淳涵:「2700cc的總體水分量,其實是有包含食物的水分在裡面的, 所以如果是單純的液體, 水分的液體量的話,其實是草案建議是男性是2400cc, 然後女性的話是2100cc 。」
不過不少人平常習慣以咖啡、茶或含糖飲料取代白開水,這些飲品能不能算在每日水分攝取量裡,也讓不少民眾感到疑惑。新光醫院營養科營養師 莊淳涵:「這個總液體的攝取量的定義當中,其實是就有包含純水,以及飲料方面的成分在裡面, 所以其實咖啡跟飲料是有算在裡面的, 但是我們還是會建議說, 因為咖啡跟飲料裡面 其實大部分,都是含有咖啡因及糖分在其中, 那咖啡因如果是過量的情況下的話, 可能也會導致一些比如說像心悸, 或是說會加劇利尿的狀況。」
營養師提醒,補充水分最好採少量多次的方式,一次以240cc為單位,避免一次性大量飲水,更不要等到口渴才喝水,才能真正幫助身體維持正常代謝與循環。