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SUKIYA味噌湯現「完整鼠屍」客人崩潰 總公司道歉了

TVBS

更新於 2025年03月23日04:26 • 發布於 2025年03月23日03:17 • 劉哲琪
日本連鎖牛丼餐廳Sukiya,味噌湯內混入鼠屍。(圖/shutterstock 達志影像、翻攝自google、)

日本牛丼連鎖餐廳SUKIYA(すき家)在鳥取縣的一間分店,近日疑似爆發食安問題。有網友在該分店的谷歌地圖評論上,分享一張味噌湯內混有老鼠的照片,該照片在社群媒體瘋傳後引發討論。有網友質疑是「AI」生成造假的照片。但日本SUKIYA母公司隨後發表聲明證實確有此事,向顧客致歉。

綜合《NEWS POST SEVEN》等日媒報導,一名網友2個月前在SUKIYA鳥取南吉方分店的谷歌地圖評論留下一星負評,聲稱他1月底到該分店吃早餐時,味噌湯內竟然混入死老鼠,讓他感到難以置信。他當場失去食欲,將此事通報當地衛生所與SUKIYA總公司。從他分享的照片,可以看到一隻黑色老鼠浸泡在味噌湯中。

該照片近日在社群媒體瘋傳,許多日本網友驚呼「好噁心」、「不敢外食了」。但也有大批網友質疑「店員舀湯的時候會發現吧?」、「感覺是AI生成照」、「會不會是客人惡整店家,自己帶老鼠放進去?」。有網友則指出,過去有多人在該分店的谷歌頁面給一星負評,稱店內有小蟑螂出沒、天花板還有蜘蛛網,衛生環境堪憂,就算湯裡出現老鼠也不奇怪。

SUKIYA母公司Zensho控股22日晚間承認確有此事,表示員工1月將味噌湯的料裝入多個碗中時,有老鼠爬入其中一個碗內。但店員後來沒有再進行檢查,直接將湯端到客人面前。事件發生後,SUKIYA立刻通報衛生所,針對該分店進行衛生檢查和防止老鼠入侵的對策。該分店於事發後停業2天,經衛生所確認後已重新營業。

SUKIYA指出,目前已要求所有分店員工,在供餐前仔細確認餐點,並檢查店內是否有任何讓害蟲或老鼠入侵的通道。至於事件發生後,為何等待2個月才公開此事,SUKIYA表示「擔心片面或間接的資訊,導致許多客人感到不安與擔憂,才沒有及時公布」,對於造成顧客和關係人士的困擾致上歉意。

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